100 рецептов при заболеваниях десен. Вкусно, полезно, душевно, целебно. Ирина Вечерская

Читать онлайн.
Название 100 рецептов при заболеваниях десен. Вкусно, полезно, душевно, целебно
Автор произведения Ирина Вечерская
Жанр Кулинария
Серия Душевная кулинария
Издательство Кулинария
Год выпуска 2017
isbn 978-5-227-07085-2



Скачать книгу

– помогают тренировать десны и очищают ротовую полость, ускоряют восстановление тканей;

      – сельдерей, имбирь – помогают в образовании слюны, массажируют десны;

      – базилик – природный антибиотик, который борется с большинством бактерий ротовой полости;

      – васаби – предотвращает патогенное развитие микробов во рту;

      – морская соль – питает десны минералами, тем самым их укрепляя;

      – кунжутные семечки – природный скраб для десен и зубов, для зубов кунжутное семя бесценно, ведь в нем много кальция, еще выравнивает кислотно-щелочной баланс в ротовой полости;

      – рыба – богата витамином D (он помогает укрепить десны и устранить болезни десен);

      – сыр – решает любые проблемы с зубами и деснами благодаря кальцию, который в нем содержится, замедляет образование зубного налета;

      – мед и его субпродукты – можно использовать и для лечения, и для профилактики, обладает антибактериальными и антисептическими способностями;

      – зеленый чай – антиоксидант природного происхождения, хорошо омывает десны и зубы, снимает воспаление (за эти функции отвечает катехин, содержащийся в составе зеленого чая);

      – ежевика – помогает в восстановлении слизистых оболочек десен;

      – малина, клюква, крыжовник, черная смородина, брусника – повышают резистентность организма;

      – орехи – замедляют образование зубного налета.

      Продукты, вредные при гингивите

      На время лечения из потребления следует полностью исключить:

      – сладкие блюда, и вообще постараться свести употребление сахара к минимуму,

      – кислое,

      – холодное,

      – горячее. Воздействие слишком низкой или слишком высокой температуры приведет к обострению болевых ощущений,

      – исключить раз и навсегда любые вредные продукты для здоровья всего организма: продукты с ГМО, красителями, усилителями вкуса и запаха, фаст-фуд и так далее.

      Блюда при гингивите

      Ананас

      Ананасный коктейль

      Состав: молоко – 350 мл, ананасовый сок – 100 мл, сахарный песок – 25 г, ананасный компот 25 г, измельченный лед – 2 ст. ложки.

      Ананасы, сахарный песок, лед смешать, добавить молоко и взбить в миксере за 2 минуты.

      Мусс из ананасов

      Состав: консервированный ананас с сиропом – 350 г, сахарный песок – 150 г, желатин – 25 г; для сиропа: сахарный песок – 100 г, вино – 50 г.

      Приготовить сироп. Затем развести в нем замоченный желатин и варить 15–20 минут. Массу охладить до 35–40 °C и взбить венчиком или в миксере до увеличения в объеме в 1,5–2 раза.

      После взбивания мусс разлить в формочки

      Йогурт с ананасом

      Состав: йогурт – 2 стакана, ананасный сок 0,5 банки.

      Перемешать все компоненты и охладить.

      Ананасный щербет

      Состав: мороженое – 50 г, ананасный