300 вкуснейших блюд за пять минут!. Отсутствует

на сливочном масле.

      На каждый ломтик положить котлету, а сверху полить приготовленным соусом.

      Перед подачей на стол разогреть.

      Бутерброды с котлетами и сыром

      Ингредиенты: 8 ломтиков хлеба, 8 котлет, 100 г любого сыра, 1 луковица, сливочное масло, соль, перец.

Способ приготовления

      Лук мелко порубить и пожарить. Сыр порезать пластинками. Намазать хлеб маслом. На каждый ломтик положить жареный лук, затем котлету и пластинку сыра. Бутерброды переложить на противень и запечь в духовке, пока сыр не расплавится.

      Бутерброды «Охотничьи»

      Ингредиенты: ¹/₂ банки майонеза, плавленый сырок, 100 г масла, 30 г колбасы, хлеб.

Способ приготовления

      Натереть на терке плавленый сыр, смешать с майонезом и размягченным маслом.

      Этой смесью намазать ломтики хлеба, а сверху положить порезанную кольцами колбасу.

      Бутерброды с колбасой и сыром

      Ингредиенты: 2 ломтика пшеничного хлеба, 1 яйцо, 20 г колбасы, 15 г сыра, 1 ст. ложка майонеза, 2 ч. ложки растительного масла.

Способ приготовления

      Растительное масло разогреть на сковороде и обжарить на нем ломтики хлеба, только с одной стороны.

      Яйцо отварить вкрутую. Очистить и мелко порезать, так же мелко нашинковать колбасу. Смешать нарезанные продукты и заправить майонезом. Смесь посолить и поперчить. На ломтики хлеба с необжаренной стороны выложить массу. Покрыть бутерброды сыром, натертым на терке.

      Духовку разогреть и запекать в ней бутерброды до образования румяной корочки. После этого вынуть бутерброды из духовки и охладить.

      Бутерброды «Столичные»

      Ингредиенты: 3 яйца, 150 г сливочного масла, соль, зелень, хлеб.

Способ приготовления

      Растереть сваренные вкрутую яйца с размягченным сливочным маслом и мелко рубленной зеленью. Полученной массой обильно смазать кусочки хлеба, сверху украсить зеленью.

      Бутерброды «Пикантные»

      Ингредиенты: хлеб, 150 г сливочного масла, 5 ст. ложек майонеза, 4 яйца, 2 консервированных помидора, зелень, соль, перец.

Способ приготовления

      Приготовить смесь из сваренных вкрутую и растертых яиц, майонеза и очищенных от кожицы помидоров. Посолить и приправить. Хлеб намазать слоем сливочного масла, покрыть сверху приготовленной массой и украсить зеленью.

      Бутерброды с сыром

      Ингредиенты: ¹/₂ батона (или пеклеванного хлеба), 250–300 г сыра, по 100 г сливочного масла и томатной пасты, салат.

Способ приготовления

      Поджарить ломтики хлеба, положить на каждый лист зеленого салата и тонкий ломтик сыра. В середину положить немного масла, смешанного с томатной пастой. Масло засыпать тертым сыром. Хлеб, салат и сыр можно нарезать в форме звездочек.

      Бутерброды с яйцами и сыром

      Ингредиенты: 8 ломтиков хлеба, 2 ст. ложки сливочного масла, 3 яйца, 3 маринованных огурца, 1 луковица, ¹/₂ банки