Профессия парикмахер. Учебное пособие. Наталья Шешко

в течение 10–15 минут. Раствор наливается в пластмассовые банки с крышками емкостью не менее 500 мл и заменяется свежим не реже одного раза в 5 дней. У каждого мастера должно быть два набора щеток и расчесок.

      Бритвенные приборы и чашки для маникюра моются проточной горячей водой с мылом и содой и опускаются в кипяток.

      Педикюрный и косметический инструмент кипятится 15–20 минут в электростерилизаторе после использования и затем хранится в спирте.

      Кипячение инструментов можно заменить прожиганием, для чего инструмент погружают в спирт и прожигают.

      Режущая часть электрической машинки подвергается кипячению, пластмассовый корпус протирается 0,5 %-м раствором хлорамина.

      Пилочки для маникюра протираются спиртом.

      Зажимы и бигуди в конце смены моются в теплой мыльной воде.

      10.8. Инструменты хранятся на рабочем месте или в шкафах. Инструменты для маникюра и педикюра во время работы хранятся в лотке, в нерабочее время – в специальных футлярах.

      10.9. Парикмахерская должна иметь необходимый запас бритвенных кистей. К употреблению допускаются бритвенные кисти, обработанные в дезинфекционных лабораториях.

      На одно кресло в мужском зале парикмахерской необходимо иметь 60 кистей, из которых 20 чистых должно быть в парикмахерской ежедневно к началу рабочего дня.

      Чистые кисти, упакованные в бумажные пакеты, хранятся в парикмахерской в специальном шкафу. Перед бритьем мастер вскрывает пакет в присутствии посетителя.

      Пользоваться нестерилизованными кистями для бритья и употреблять их повторно без дезинфекции запрещается.

      Бывшие в употреблении кисти промываются, складываются в специальную эмалированную посуду и в течение суток отправляются для дезинфекции. Качество обработки кистей контролируется органами санитарного надзора.

      10.10. Парикмахерская должна иметь запас белья и использовать его в соответствии с действующими Нормами расхода материалов, парфюмерии, белья и инструментов для парикмахерских.

      10.11. Перед началом работы мастер обязан укрыть клиента чистым пеньюаром, закрыть его чистой салфеткой, а подголовник кресла – бумажной или хлопчатобумажной салфеткой, сменяемой после каждого посетителя. Парикмахерская должна иметь следующий запас белья на каждое рабочее место:

      ♦мужской зал – 200 салфеток, 30 пеньюаров, 20 полотенец;

      ♦женский зал – 30 салфеток, 20 пеньюаров, 20 полотенец;

      ♦маникюр – 30 салфеток, 6 полотенец.

      Треть белья должна всегда находиться в чистом виде в парикмахерской, треть – в прачечной, остальное белье – в пути между прачечной и парикмахерской.

      Использованное белье передается в подсобное помещение.

      До отправки в прачечную белье необходимо подсушить и очистить от волос.

      Стряхивание волос с пеньюара и салфеток в рабочем зале запрещается.

      10.12. Работникам парикмахерской выдается санитарно-гигиеническая одежда согласно утвержденным нормам

      10.13. В парикмахерской должно быть обеспечено