Мед и продукты пчеловодства. Юрий Харчук

гнезда пчелиных семей к зимовке, производят проверку меда на падь и обработку пчел против варроатоза; скармливают сироп для пополнения недостающих в гнездах запасов корма или его частичной замены на сахарный сироп. Одновременно принимают меры по наращиванию молодых пчел к зимовке. В отдельных районах вывозят пасеки в лес к цветущим массивам вереска.

      В сентябре откачивают вересковый мед, не допуская его запечатывания в сотах, после чего окончательно составляют гнезда пчелиных семей с таким расчетом, чтобы в каждом соте было не менее 2–2,5 кг меда. В случае нехватки кормов в отдельных семьях пчел снова подкармливают сиропом или подставляют в гнезда готовые рамки с медом, оставляя столько сотов, сколько их могут плотно обсиживать пчелы. С наступлением холодов ульи хорошо утепляют и на летки ставят заградители от мышей.

      ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МЕДОСБОРА

      Чтобы эффективно использовать медоносную флору в районе размещения пасеки, а она ограничивается радиусом полезного лета пчел вокруг нее (2,5–3 км), необходимо хотя бы ориентировочно уяснить, какие виды медоносных растений здесь произрастают, в какие сроки цветут (начало, конец), определить, какое количество нектара и пыльцы могут собрать с них пчелы по периодам сезона весной после выхода из зимовки, летом, особенно в период главного медосбора, и осенью. Оценка местности в медовом отношении дает возможность пчеловоду применить такую технологию ухода за семьями пчел, которая бы позволила наилучшим образом использовать сезон медосбора.

      Пчелиные семьи, благополучно перенесшие зимовку, при надлежащем весеннем уходе за ними в относительно короткий срок (30–40 дней) способны наращивать большое количество молодых рабочих пчел и расплода и при благоприятных внешних условиях продуктивно использовать появившийся в природе взяток нектара и пыльцы, в том числе ранний с ивовых зарослей, лесного и лугового разнотравья, плодово-ягодных культур. К сожалению, из-за неустойчивой весенней погоды ранний медосбор, как правило, срывается. В этот период необходимо следить, чтобы семьи пчел были постоянно накормлены и их гнезда надлежащим образом сокращены и утеплены. При наличии в природе весеннего взятка, когда в улей поступает нектар и пыльца растений в пределах суточной потребности семьи насекомых (контрольный улей, установленный на весах, находится на нуле), подкармливать пчел не надо. Если же взятка нет (контрольный улей показывает убыль), пчелиная семья вынуждена потреблять готовый корм, запасы которого заметно истощаются, пчел необходимо периодически подкармливать, совмещая данную работу с расширением гнезда. Пчелиные семьи, не имеющие в своих ульях необходимого запаса меда и перги или же своевременно не получающие их с других источников, в безвзяточный период не могут хорошо развиваться и отстраивать соты, что впоследствии отрицательно сказывается на их общем состоянии и продуктивности. Поэтому, чтобы своевременно подготовить пасеку к главному медосбору