Дачный календарь 2017. Татьяна Вязникова

Пищевая традиция дня: готовили «чёрную уху» – бульон, сваренный на огуречном рассоле, щедро приправленный травами и кореньями. Обязательно пекли блины.

      8 марта. Поликарп. Часто возвратные холода. День-индикатор погоды на Пасхальную неделю. Характеристика весны и лета связана с поведением птиц. Вьют гнёзда на солнечной стороне – к холодному лету, и наоборот. Дятел стучит в марте – к поздней весне. Дружное начало птичьих свадеб, токования боровой дичи – к хорошему урожаю зерновых.

      8 (19:45) – 11 (1:07) [Лев]

      Посадка выгоночных культур для получения ранней зелени в домашних условиях. В принципе, работы, связанные с жизнедеятельностью большинства растений, не рекомендованы. Возможен посев семян декоративных кустарников, хвойников, сухоцветов. Уничтожение вредителей и сорняков, удаление больных, засохших и ненужных ветвей. Исключить полив и внесение в почву удобрений.

Памятка огородника: луна во льве

      Сухой, бесплодный знак, не терпящий внесения в почву подкормок. Хорошо удаются лишь те растения, которые имеют сухие цветы и стебли или не требовательны к поливу (например, на растущей Луне во Льве можно заняться пересадкой георгинов, пионов и других корневищных многолетников). На убывающей Луне эффективна прополка (сорняки долго не будут отрастать), можно формировать крону деревьев, вырезать больные ветки деревьев и кустарников. Традиционно, оптимальное время для сбора урожая плодовых и овощных культур длительного хранения. Прекрасно получаются сухие заготовки (фрукты, грибы, лекарственные растения и вообще всё, что можно сушить).

Традиции, приметы

      10 марта. Тарас Бессонный. Память святого Тарасия, патриарха Константинопольского (конец VIII – начало IX вв.), отличавшегося исключительной добротой и милосердием (утешал, защищал нищих и сирот, учреждал богадельни и больницы). Считается, что святой помогает бороться с лихорадкой (плюс осиновая кора, соскоблённая с дерева непременно снизу вверх). Лихорадка вгоняет человека в сон, проникая затем в его тело, – поэтому в этот день не давали спать до захода солнца даже детям, пугая присказкой: «Весенняя дрёма лохмата кудрями, машет руками, глаз с поволокой, заводит в потолоки». Из негативных примет дня: нельзя смотреть с улицы в дом через окно (к болезни), сорвётся с петель дверь – к беде (смерть, пожар).

Урожай малины закладывается в марте

      Старый дедовский способ борьбы с вредителями – обливание растений очень горячей водой – реально эффективен если его проводить вовремя, ранней весной, до набухания почек. В первую очередь это относится к посадкам малины, смородины, крыжовника. Кусты обливают из лейки горячей (70–80 °C) водой, стараясь попасть и на стебель, и под корень. Аналогичную операцию проводят осенью, когда температура воздуха опускается ниже 0 °C.

      Подобную профилактику обязательно проводят и на участке с земляникой (где как раз и размножается малиново-земляничный долгоносик).