Большой лечебный травник. Иван Дубровин

частей сырья нужно в дальнейшем получить 100 частей настоя или отвара. Но подобные расчеты могут варьироваться в зависимости от того, из какого вещества нужно приготовить отвар или настой. Например, если в качестве сырья вы выбрали, черногорку, спорынью, валериану или другие растения, которые содержат сильнодействующие вещества, то пропорции будут 1: 30, т. е. на 1 весовую часть растения нужно 30 частей воды. Если растения ядовитые, то пропорции будут 1: 400. При работе с ядовитыми растениями следует быть особенно осторожными, поскольку в противном случае вместо лекарства можно получить яд. Все отвары и настои следует хранить в темном и прохладном месте не более 2–3 дней.

      Итак, мы уже знаем, что настои и отвары – это жидкие лекарственные формы, получаемыерастений. Настойки – это жидкие спиртовые или водочные растворы, приготовленные из лекарственных растений.

      Настойки готовят следующим образом: сначала обрабатывают приготовленное растительное сырье, предварительно измельчив, высушив, а затем помещают в специальную емкость и заливают спиртом или водкой. Затем емкость помещают в темное место и настаивают в течение определенного количества дней.

      Обычно специалисты точно знают, сколько нужно настаивать то или иное растение. После настаивания лекарственное сырье отжимают. При приготовлении настоев обычно используют 1 весовую часть растения на 5 частей получаемой настойки. Если в растении содержится сильнодействующее вещество, то при приготовлении настойки соблюдают пропорцию 1: 10. После настаивания и процеживания настойку следует оставить на несколько дней при температуре не выше 7 °C. После этого настойку следует еще раз профильтровать. Когда настойка будет готова, она должна быть прозрачной и обладать запахом и вкусом лекарственного сырья, из которого она была изготовлена.

      Чаи или сборы – это смеси высушенных растений. Иногда в чай или сбор добавляют эфирные масла и другие вещества. Предварительно растения подвергают соответствующей обработке – измельчают траву, кору, листья и корни разрезают, твердые части растения дробят, листья после высушивания растирают в порошок. Семена или плоды растирают в муку с помощью кофемолки. Но даже такой обработки иногда бывает недостаточно. В некоторых случаях сырье после обработки следует просеять через сито. Это необходимо, если сбор или чай предназначены для употребления внутрь, для спринцевания или обработки слизистых оболочек.

      Иногда сбор бывает необходим для приготовления ванн. В этом случае его достаточно просеять через сито.

      Все готовые сборы хранят в темном сухом месте. Если сбор изготовлен из растений, которые содержат ароматические вещества, то его лучше всего хранить в закрытых коробках из жести или дерева. При хранении сборов лучше избегать пластмассовых коробок или железных емкостей.

Приготовление отвара

      4 ст. л. смеси, каждая ложка – с верхом, насыпать в полуторалитровую посуду (лучше всего глиняную, а не металлическую – это важно во избежание реакции с металлом), залить 1 л сырой