Название | 30 дней меню-худей |
---|---|
Автор произведения | Жанна Анатольевна Орлова |
Жанр | |
Серия | |
Издательство | |
Год выпуска | 2024 |
isbn |
☐ В меню указаны продукты для общего стола, в случае аллергии или запрета на тот или иной продукт или напиток, замените его другим разрешённым для вас
☐ Замеры делаем по истечению двух недель
☐ Чай/Кофе/Цикорий можно пить как привыкли с сахаром. Кроме завтрака, на завтрак можно пить чай с небольшим количеством (20-30г) сладкого (шоколад, цукаты, сухофрукты, варенье, мёд и т.д.)
☐ Главное правило: Тело-это храм души, питание необходимо только для поддержания храма в порядке.
☐ Утром планка от 30 секунд до 2 минут
☐ Танец Каошики от 1 минуты до 3 минут
☐ Дыхание животом от 30 секунд до 2 минут
Простейшие рецепты для похудения
(в рецептах даются советы по заморозке пф, хранить от 1 месяца до 6 месяцев -18С)
Омлет
–2шт яйцо
–200мл молоко
–соль по вкусу
–70г сыр тёртый любой (по желанию)
Приготовление: Смешать все ингредиенты, залить в смазанную сливочным маслом форму для запекания или в сковороду, выпекать в духовом щкафу 20-35 минут (время зависит от духовки и количества омлета, если готовите на всю семью, количество больше и время дольше 35-40 минут)
Запеканка творожная
–250 творог (любой жирности)
–1шт яйцо
–соль щепотка
–сахар 2ст/л
–манка 2 ст,л
–сметана 2 ст/л (любой жирности)
–10г ванильный сахар (один пакетик)
–сливочное масло 20г для смазки формы
Приготовление: Все ингредиенты поместить в чашу и пробить погружным блендером, или пробить в кутере (домашний комбайн с двумя вращающимися ножами), до получения однородной массы. Выложить в смазанную сливочным маслом форму для запекания или в сковороду, выпекать в духовом щкафу 35-50 минут. (время выпечки зависит от особенностей вашей духовки и количества запеканки, если готовите на всю семью, количество больше и время дольше 50-60 минут).
Запеканка творожная с изюмом
–900 творог (любой жирности)
–5шт яйцо
–соль щепотка
–150г сахар
–80г муки 4 ст/л
–150мл сметаны (любой жирности)
–10г ванильный сахар (один пакетик)
–150 изюм мытый
–сливочное масло 20г для смазки формы
Приготовдление: Все ингредиенты (кроме изюма) поместить в чашу и пробить погружным блендером, или пробить в кутере (домашний комбайн с двумя вращающимися ножами), до получения однородной массы, далее добавить изюм и смешать. Выложить в смазанную сливочным маслом форму для запекания или в сковороду, выпекать в духовом щкафу 35-50 минут. (время выпечки зависит от особенностей вашей духовки и количества запеканки, если готовите на всю семью, количество больше и время дольше 50-60 минут).
Каша Рисовая/Овсянная/Гречневая 50/50 молоко/вода
–300г рис круглозёрный или гречка или овсяные хлопья или пшёнка
–700мл стакана горячей воды
–700мл горячего молока
–1/2 чл соль 3г
–2 ст/л сахар 40г(по желанию можно не добавлять сахар, а в готовую кашу добавить мед, варенье домашнее или сладкие ягоды и фрукты)
–10г ванильный сахар
–30г сливочное масло
Приготовление: Насыпать крупу в кастрюлю, залить горячей водой, довести до кипения и варить 5-8 минут на слабом огне до момента, пока вода не впитается в крупу, далее влить горячее молоко, добавить соль и варить на медленном огне иногда помешивая 15-20 минут, далее добавить сахар, ванильный сахар и сливочное масло. Кашу выключить и оставить на 5 минут. Далее можно подавать к столу. (готовую кашу можно разделить по маленьким герметичным ланчикам по 150 грамм , убрать в морозильную камеру, чтобы не варить каждый раз).
Сырники
–600г творог
–1шт яйцо
–100г сахар
–130г мука пшеничная или 80г рисовая мука
–масло растительное для формовки и жарки
Приготовление: Все ингредиенты кроме масла смешать до однородной массы. Выложить массу творожную на стол смазанный растительным маслом, и разделить (руки смазхать маслом и шарики смазывать маслом при формовке) на шарики по 50-70г, скатать шарики, слегка прижать, обжарить на разоргетой сковороде с растительным маслом по 1-2 минуты с каждой стороны на сильном огне до золотистого цвета, далее закрыть крышкой сковороду, убавить огонь до слабого и потомить сырники 5-6 минут. Подавать со сметаной(любой жирности), ягодами, фруктами, домашним вареньем. Ягоды и фрукты можно исрпользовать как свежите так и замороженные.
Сформованные