Диета или не диета. В поисках баланса между едой, удовольствием и здоровьем. Лоренцо Бергами

предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

      Примечания

      1

      Серия А – профессиональная футбольная лига, высший дивизион системы футбольных лиг Италии, является одним из самых сильных футбольных дивизионов в мире (прим. пер.)

      2

      «Rai 1» – итальянский телеканал, первый канал государственной телерадиовещательной корпорации «Rai» (прим. пер.)

      3

      Орторексия – расстройство пищевого поведения, связанное с нездоровой одержимостью здоровым питанием и приводящее к выбору определенных видов продуктов (прим. автора)

      4

      Гоминиды – семейство приматов, включающее людей и больших человекообразных обезьян (прим. пер.)

      5

      Моляры – коренные зубы правой половины нижней зубной арки; служат в основном для первичной механической обработки пищи (прим. пер.)

      6

      Холестерин ЛПНП – липопротеины низкой плотности, класс липопротеинов крови, являющийся наиболее атерогенным. Этот класс липопротеинов является одним из основных переносчиков холестерина в крови. Холестерин ЛПНП часто именуется «плохим холестерином» из-за его связи с риском атеросклероза (прим. пер.)

      7

      Факторы роста – это естественные соединения, способные стимулировать рост, пролиферацию и/или дифференцировку живых клеток. Как правило, это пептиды или стероидные гормоны. Факторы роста функционируют как сигнальные молекулы для взаимодействия между клетками (прим. перд