Еня и Еля. Летние истории. Анна Гончарова

её семейство к нам – на гречневую.

      – Вот здорово! – обрадовались енотики.

      Ходить в гости так интересно. В гостях всё особенное, необычное, чуть другое, чем дома.

      – Какая вкусная каша, спасибо, – поблагодарил Еня Зайчиху.

      – Я такой вкусноты никогда не ела! – воскликнула Еля.

      – Очень рада, что вам понравилось, – улыбнулась Зайчиха. – Кто хочет добавки?

      – Я, я! – закричали зайчата, которые очень любили мамину рисовую кашу.

      – Можно мне ещё ложечку? – попросила Еля.

      – Угощайтесь, – довольно улыбнулась хозяйка.

      Как приятно, когда твои старания ценят и то, что ты приготовила, нравится.

      – Ждём вас в среду на ответную кашу, – сказала перед уходом бабушка.

      – Ура, мы любим вашу гречневую кашу, она волшебная! – обрадовались зайчата.

      – Бабушка, а почему твоя каша волшебная? – спросила по дороге Еля.

      – Я знаю один секрет, – улыбнулась бабушка.

      – Я уже учусь готовить, – гордо сказала Еля, – ты мне расскажешь секретный рецепт?

      – Конечно, но в среду.

      Наступила среда, и рано утром Еля в фартуке уже ждала на кухне.

      – Расскажи мне секрет! – попросила бабушку Еля.

      – Ты будешь помогать мне готовить? – обрадовалась бабушка.

      – Конечно!

      – Первый секрет – настроение, – таинственно произнесла бабушка.

      – Надо готовить с улыбкой? – догадалась Еля.

      – Это обязательно, – согласилась бабушка, – тогда всё вкуснее. Ведь когда хозяйка готовит, она вкладывает в еду частицу своей души.

      – Здорово! – восхитилась Еля. – Вот почему у мамы всё такое вкусное.

      – Конечно, – улыбнулась бабушка, – но есть ещё секрет в рецепте.

      – Какой, какой? – нетерпеливо запрыгала Еля.

      – Почисть морковку, а я луковицу, – сказала бабушка.

      – Морковку? – удивилась Еля.

      – Гречневую кашу я варю по-особенному, – поделилась бабушка. – Сначала я мелко-мелко режу луковицу, морковку и дольку чеснока.

      – В кашу? – удивилась Еля.

      – Да, именно в кашу, – уточнила бабушка и ловко нарезала овощи, – потом я тушу всё это в маслице и добавляю стакан гречки.

      – Можно я насыплю? – попросила Еля.

      – Конечно, – бабушка дала Еле стакан крупы.

      Еля всыпала гречку в кастрюлю.

      – А теперь главный секрет, – загадочно улыбнулась бабушка.

      – Расскажи, расскажи, – попросила Еля.

      – Гречку я заливаю стаканом воды и… – бабушка подняла вверх указательный палец, – стаканом сливок!