Вкус жизни. Олег Михалевич

Читать онлайн.
Название Вкус жизни
Автор произведения Олег Михалевич
Жанр Кулинария
Серия
Издательство Кулинария
Год выпуска 2012
isbn 978-5-905641-02-2



Скачать книгу

родуктов, полуфабрикатов, продуктов быстрого приготовления, мучных изделий, напитков, консервов, сладостей, чипсов, сушеных и соленых закусок, обработанной и готовой к употреблению в холодном или разогретом виде пищи ждут покупателя на полках супермаркетов. Все ли они так безвредны для здоровья? Не скрывается ли за кажущейся вкусовой привлекательностью и легкостью потребления опасность возникновения заболеваний? Каждый день люди, даже непьющие и некурящие, в буквальном смысле убивают себя, расплачиваясь своим здоровьем за изделия современной пищевой промышленности. Стремясь сэкономить на питании в угоду другим удовольствиям, мы переходим на более дешевые продукты.

      Занятия в фитнес-центрах становятся все менее доступными для большинства людей – и дорого и нет на это времени. Так можно ли поддерживать свое тело в тонусе с помощью самых простых физических упражнений, ежедневно выполняемых дома? Возможно ли питаться правильно и без больших затрат?

      В своей книге Олег Михалевич, который сам успешно избавился от ряда различных недугов, проверяя теорию на практике, охотно делится с нами своим бесценным опытом.

      Эта книга гораздо глубже обычного трактата о здоровом питании. В ней, прежде всего, представлена ФИЛОСОФИЯ того образа жизни, к которому надо стремиться каждому из нас, и указан СПОСОБ, позволяющий осуществить ее на практике. Автор призывает читателя оставаться молодым как можно дольше, что вполне выполнимо, если человек действительно этого хочет, подчиняя все в своей жизни достижению этой цели. Следуя советам автора и начав питаться здоровой пищей, любой человек сможет не только продлить свою жизнь, но и в корне изменить ее качество.

      Как правило, все, чего мы добиваемся в течение своей жизни, – знаний, умений, опыта, сил и материального достатка, в результате уходит на то, чтобы поправить пошатнувшееся здоровье, вместо того чтобы наслаждаться результатами своего труда. Смысл жизни автор видит в том, чтобы получать удовольствие от работы, общения с людьми и ощущать ВКУС ЖИЗНИ, тратить заработанные деньги на благо себе, а не на «ремонт» своего тела.

      Вы никогда не замечали, что бывают периоды в жизни, когда какая-то невидимая сила словно помогает нам в том или ином начинании, будто «карты ложатся так, как нужно»?

      Пусть каждому из читателей этой книги помогут все силы ВСЕЛЕННОЙ на его жизненном пути, пусть все складывается удачно!

Дмитрий Петров

      Об авторе

      Возможно все

      Чаще всего люди жалеют об утраченных с годами возможностях. Самым большим упущением автор этой книги считает то, что в детстве его не научили играть на каком-нибудь музыкальном инструменте, и целый мир остался для него в стороне. Зато всего остального ему, кажется, досталось сполна.

      Пика известности Олег Михалевич достиг в сентябре 1987 года, когда в свет вышла книжная миниатюра стихов опального Бориса Пастернака, выпущенная первым в Советском Союзе латвийским издательским кооперативом «Слово». Разузнать о небывалом событии, разрушающем монополию коммунистической партии на печатное слово, в Ригу съехались корреспонденты со всего Советского Союза. Первой об этом сообщила радиостанция «Маяк», которую по утрам прослушивал главный идеолог страны Егор Кузьмич Лигачев. Через два часа в свет вышло постановление Политбюро ЦК КПСС, запрещающее частную предпринимательскую деятельность в издательской сфере, а в средства массовой информации был отправлен циркуляр, запрещающий публичное упоминание издательства и его основателя – Олега Михалевича.

      Десятью годами ранее подобный запрет на публикацию его рассказа был организован по инициативе литовского КГБ, поскольку комитетчики сочли это произведение сомнительным в идеологическом отношении. На всякий случай автора, в ту пору штурмана дальнего плавания, лишили права выезда за границу, а всем городским организациям Клайпеды, где он тогда жил, запретили принимать его на работу. Для того чтобы выжить, Олег активно публиковался под псевдонимами в различных изданиях, побеждал в литературных конкурсах, в которых в последний момент устроители вынуждены были перемещать его на второе место. О победителях было принято подробно рассказывать, а как рассказать о человеке, чье имя находится под запретом?

      Несомненно, сумбурная, полная стрессов и нервных напряжений жизнь не могла не сказаться на его здоровье. Забарахлило сердце, потянув за собой другие заболевания. Для Олега началась новая битва – за собственное здоровье, за собственную жизнь. Полагался он в этом только на самого себя. И тогда, и в то время, когда восстанавливался после тяжелых спортивных травм уже в гораздо более зрелом возрасте. В самые тяжелые времена Олег, как мантру, повторял свой слоган: «Возможно все». Чего бы это не касалось в его жизни. Кроме музыки.

      Однажды я попросил Олега назвать те виды спорта, которыми ему довелось серьезно заниматься. Он, почти не задумываясь, перечислил: бокс, бодибилдинг, йога, настольный теннис, волейбол, футбол, гребля на шестивесельных ялах, бег на средние дистанции, велосипед, плавание, стрельба, парусный спорт, шахматы, большой теннис, горные