Название | Рак. Радикальная ремиссия. 9 ключевых факторов для полного выздоровления |
---|---|
Автор произведения | Келли Тернер |
Жанр | Медицина |
Серия | Рак победим |
Издательство | Медицина |
Год выпуска | 2014 |
isbn | 978-5-699-74543-2 |
«Я сбросила 23 кг за 2 месяца, потому что некоторое время просто не решалась есть. В книгах говорилось, что пищевые привычки (некоторые продукты) только ухудшают состояние. Поэтому я боялась, что, продолжая питаться по-старому, могу спровоцировать увеличение опухоли. Поэтому я перестала есть. Потом понемногу стала вводить в свой рацион «правильные» продукты. Но так как пищеварительная система к ним не привыкла, сначала я чувствовала себя неважно. Организму требовалось время, чтобы перестроиться. Привыкнув питаться «правильными» продуктами, я стала выбирать только такую еду, а полуфабрикаты и другие продукты, прошедшие обработку, для меня потеряли вкус».
До того как обсудить с Джинни, что, по ее мнению, является «правильной» едой, я попросила ее рассказать еще о том периоде, когда она перестала есть. К тому моменту я уже общалась со многими людьми, избавившимися от рака, а также целителями, которые использовали пост как часть лечения. Оказалось, что Джинни выбрала пост по наитию, и когда я спросила ее: «Это был пост?» – она ответила:
«Ну, наверное, да. Просто сначала я боялась съесть что-нибудь не то. Чувствовала себя немного необычно, не знала точно, что надо было есть, поэтому приняла решение на время вообще перестать есть. Потом поговорила с Роном, который дал мне некоторые советы по питанию, после чего я начала есть сначала салат-латук, а затем и другие продукты. В то время я много потеряла в весе, но впоследствии, 3 года спустя, все набрала».
Вообще, потеря веса во время поста – нормальное явление, вполне безопасное и даже полезное, но в случае с Джинни был слишком большой недобор в весе. После окончания голодания она сначала ела легко перевариваемую пищу, такую как салат-латук. Потом постепенно добавляла в свой рацион другие продукты и напитки, которые считала «правильными». Так как Джинни жила в сельской местности и поблизости не было ни специалистов в области альтернативной медицины, ни диетологов,