Издательство ЛАНЬ

Все книги издательства Издательство ЛАНЬ


    Психология. Практикум для студентов медицинских специальностей. Учебное пособие для СПО

    Т. В. Козлова

    Практикум содержит теоретический материал и разнообразные по форме задания по основным темам курса «Психология». Пособие может служить источником информации по ряду тем, недостаточно освещенных на сегодняшний день в учебной литературе. Практикум содержит тесты из области психологических знаний, используемые при проведении первичной аккредитации выпускников медицинских специальностей СПО. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.

    Система управления физической культурой и спортом. Учебное пособие для вузов

    Галина Голубева

    В учебном пособии представлено содержание лекций, практические задания, вопросы для самостоятельной подготовки студентов, примерный перечень вопросов к текущей аттестации, рекомендуемый список литературы. Учебное пособие рекомендовано для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Физическая культура», профиля подготовки «Менеджмент в физической культуре и спорте», а также для других профилей и направлений укрупненной группы специальностей «Физическая культура и спорт».

    Менеджмент физической культуры и спорта. Учебное пособие для СПО

    Галина Голубева

    В учебном пособии представлены содержание лекций, практические задания, вопросы для самостоятельной подготовки обучающихся, примерный перечень вопросов к текущей аттестации, рекомендуемый список литературы, раскрывающие функции управления, управленческие решения и профессиональные стандарты в сфере физической культуры и спорта. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.

    Программирование в среде Octave. Учебное пособие для вузов

    Александр Борисович Фролов

    Учебное пособие ориентировано на изучение вычислительной среды Octave и особенностей программирования на ее встроенном языке, а также на получение навыков решения в ней практических задач. В первой части описан встроенный язык среды Octave. Подробно описаны используемые типы данных, способы их обработки и графические возможности представления результатов. Вторая часть содержит базовые принципы построения графического пользовательского интерфейса решаемых задач. Приведены описания основных элементов управления и особенности их использования при формировании интерфейса. Данное пособие рассчитано на студентов бакалавриата и магистратуры, использующих свободно распространяемый программный продукт Octave. Оно также будет полезно преподавателям инженерных и математических специальностей, аспирантам, а также научным и инженерно-техническим работникам.

    Программирование в среде Octave. Учебное пособие для СПО

    Александр Борисович Фролов

    Учебное пособие ориентировано на изучение вычислительной среды Octave, особенностей написания программ и получение навыков в решении практических задач на ПЭВМ. Книга может быть использована в качестве учебного пособия для студентов средних профессиональных учреждений, обучающихся по специальностям направления подготовки «Информационная безопасность» и «Информатика и вычислительная техника» при изучении дисциплины «Алгоритмизация и методы программирования» и др. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.

    Биохимия: введение в обмен веществ. Обмен энергии и углеводов. Учебное пособие для вузов

    К. И. Мелконян

    Учебное пособие составлено в соответствии с требованиями рабочих программ по дисциплинам «Биохимия», «Биологическая химия», «Медицинская биохимия» ФГОС ВО для студентов медицинских специальностей, изучающих биологическую химию, и предназначено для самостоятельной работы. В пособии изложены данные о процессах, приводящих к образованию энергии, и об обмене углеводов.

    Биохимия: введение в обмен веществ. Обмен энергии и углеводов. Учебное пособие для СПО

    К. И. Мелконян

    Учебное пособие адресовано студентам медицинских специальностей и предназначено для самостоятельной работы. В пособии изложены данные о процессах, приводящих к образованию энергии, и об обмене углеводов. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.

    Введение в профессиональную деятельность. Учебник для вузов

    Вячеслав Реймер

    В учебнике проведен анализ профессиональной деятельности в сельском хозяйстве. Отмечено значение животноводства для народного хозяйства, рассмотрено историческое развитие животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции, представлены данные об одомашнивании животных, птицы и других живых организмов. Дана характеристика живых организмов по видам, физиологии, направлению продуктивности и продолжительности использования. Отмечено качество продукции животноводства (молоко, яйца, мясо всех видов). Основное внимание уделено современному состоянию и перспективам развития отраслей животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции. Освещены вопросы развития образования и науки: истории развития системы образования, современного состояния и взаимосвязи с производством. Представлены рабочие программы по направлениям подготовки «Зоотехния» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», условия приобретения специальности и повышения образования. В заключении рассмотрено влияние советских и российских ученых на развитие животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции в историческом аспекте и в настоящее время. Учебник соответствует требованиям Федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки «Зоотехния» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».

    Витаминоподобные вещества и каротиноиды как ингредиенты специализированных пищевых продуктов. Ммонографи

    Хайдерь Шарафетдинов

    В монографии рассматриваются проблемы использования витаминоподобных веществ и каротиноидов в качестве ингредиентов специализированных пищевых продуктов. В каждой главе описаны пищевые продукты – источники коэнзима Q, карнитина, таурина, β-каротина, лютеина, ликопина и куркумина в рационе, представлены данные о их фактическом поступлении с пищей, уделено внимание группам риска развития дефицита этих микронутриентов вследствие нарушений эндогенного синтеза и/или недостаточного потребления с пищей. Проведено сопоставление разрешенных доз витаминоподобных веществ при применении в составе БАД к пище и специализированных пищевых продуктах с дозами, обеспечивающими клиническую эффективность при некоторых заболеваниях. Приведены результаты использования витаминоподобных соединений только в питании людей. Книга представляет интерес для студентов, аспирантов, врачей, диетологов, специалистов в области питания, технологов пищевой промышленности, а также будет полезна всем, кто ведет здоровый образ жизни и придерживается принципов здорового питания.

    Классификация и характеристика растительного сырья. Практикум. Учебное пособие для вузов

    Ирина Дугарова

    Практикум предназначен для обучающихся по программе бакалавриата в образовательных организациях высшего образования по направлению подготовки «Продукты питания из растительного сырья» для выполнения лабораторных и практических работ по дисциплинам профессионального цикла.