Издательство ЛАНЬ
Все книги издательства Издательство ЛАНЬСельскохозяйственная кооперация
В учебном пособии раскрывается роль сельскохозяйственной кооперации как важнейшего компонента рыночных отношений, основные принципы и ценности, механизмы ее построения и функционирования, теоретические основы и практическое проявление кооперативной деятельности в агропромышленном комплексе, показываются возможности кооперации в сельскохозяйственном производстве, ее место и значение в защите интересов сельского населения. Учебное пособие предназначено для бакалавров и магистров, обучающихся по направлениям подготовки «Экономика» и «Менеджмент», студентов средних специальных учебных заведений.
Основы космологии
В учебном пособии рассмотрены современные представления о строении Вселенной, обсуждены проблемы происхождения и эволюции Вселенной в целом, а также отдельных ее структур: галактик, звезд, Солнечной системы, Земли. Подробно анализируется теория Большого взрыва. Приводится анализ становления основных этапов космологической научной картины мира. Пособие предназначено для обучения студентов по курсу «Основы космологии» направлений подготовки «Философия», «Религиоведение», «Астрономия» и будет полезно бакалаврам и магистрам при подготовке к леционным, семинарским занятиям, а также для самостоятельной работы. Книга также представляет интерес для преподавателей вузов и всех, кто интересуется философскими, мировоззренческими и научными проблемами происхождения и развития Вселенной и отдельных ее структур.
Инженерная графика
Учебное пособие разработано на основании рабочей программы дисциплины «Инженерная графика» для студентов направления подготовки «Технология продукции и организация общественного питания», профиль «Организация производства и обслуживания в индустрии питания» (все формы обучения).
Прикладное программирование
Учебное пособие предназначено для помощи студентам при выполнении лабораторных работ в среде Excel и VBA. Комментируются некоторые особенности программирования, приводятся и поясняются варианты программ. Предназначено для студентов всех специальностей.
Техническая газодинамика
Пособие содержит конспект лекций по основным темам курса «Техническая газодинамика», который является продолжением основного курса «Механика жидкости и газа». Акцент в первую очередь делается на простейшем учете эффектов сжимаемости среды при течении газа с дозвуковыми и сверхзвуковыми скоростями в соплах, диффузорах и иных технических устройствах. Учебное пособие предназначено для магистрантов, обучающихся по направлению «Ядерная энергетика и теплофизика» и смежных специальностей.
Ветеринарная радиобиология
В учебном пособии изложены основы ветеринарной радиобиологии, а также необходимые справочные материалы, методические советы и данные о литературе по вопросам, которые изучаются. Учебное пособие предназначено для подготовки специалистов в высших аграрных учебных заведениях по специальности «Ветеринарная медицина».
Психология развития
В данном учебном пособии рассматриваются следующие аспекты: методологические основы психологии развития, раскрывается содержание основных психологических теорий, анализируются движущие силы, механизмы и условия психического развития человека, разносторонне представлена проблема периодизации психического развития и выявлены общие закономерности в онтогенезе, в контексте культурно-исторических концепций Л. С. Выготского, А. Н. Леонтьева, Д. Б. Эльконина дается психологическая характеристика развития человека от рождения до достижения взрослости. Данное пособие предназначено для студентов – бакалавров, магистрантов и аспирантов по направлению подготовки «Психология» и «Психолого-педагогическое образование», а также может быть полезно всем, кто интересуется вопросами психического развития человека на протяжении онтогенеза развития.
Энергосберегающая ректификация
В первой главе даны основные понятия и методы расчета затрат теплоты при ректификации, во второй – анализ этих затрат при различных условиях разделения жидких смесей методом перегонки. В третьей главе рассмотрена сущность внутреннего энергосбережения в процессах ректификации, а именно: многократное использование парового потока на тарелках колонных аппаратов с дискретным контактом фаз или на насадках различных типов в насадочных и пленочных аппаратах с непрерывным контактом фаз. В четвертой главе приведены результаты вычислительного эксперимента с программным обеспечением AspenPlus, подтверждающие выводы из теоретического анализа затрат теплоты и внутреннего энергосбережения при ректификации. Там же приведен базирующийся на внутреннем энергосбережении метод выбора оптимальных схем ректификации бинарных и многокомпонентных смесей и реальные способы экономии затрат тепловой энергии. Основная особенность этой книги: новое представление о процессах, протекающих на тарелках ректификационных колонн, и оценке способности жидких смесей разделяться методом перегонки. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлениям «Химическая технология», «Биотехнология», «Техносферная безопасность» и смежным с ними. Полезно для аспирантов, научных работников, инженеров, исследующих, проектирующих и эксплуатирующих ректификационные установки во всех отраслях промышленности.
Этология свиней
Учебник подготовлен заслуженным деятелем науки РФ, академиком РАЕН, доктором сельскохозяйственных наук, профессором В. И. Комлацким в соответствии с требованиями ФГОС. На основании собственных исследований и многочисленных научных публикаций отечественных и зарубежных исследователей представлена классификация поведения, подробно описана физиология поведенческих актов свиней. Всесторонне освещены социальное, половое, пищевое поведение свиней в породном и возрастном аспектах в зависимости от условий содержания и биологических особенностей животных, их резистентности, устойчивости к стрессам, потенциальной продуктивности и состояния нервной системы. Рассмотрены вопросы эволюции поведения в условиях индустриального свиноводства, а также сложные поведенческие реакции во взаимосвязи с нервной деятельностью и продуктивностью животных. К каждой главе имеются тестовые задания и контрольные вопросы. Учебник снабжен глоссарием. Предназначен для студентов, обучающихся по направлениям подготовки «Зоотехния», «Ветеринария», аспирантов биологических и сельскохозяйственных специальностей, этологов, специалистов животноводства, селекционеров, физиологов и всех, кто интересуется особенностями поведения домашних свиней.
Туберкулез животных
Обобщены результаты научных исследований авторов и других отечественных и зарубежных ученых, а также изложены основные современные представления об эпизоотологии, диагностике, профилактике и мерах борьбы с туберкулезом сельскохозяйственных и некоторых видов диких животных. Монография будет полезна студентам и аспирантам, обучающимся по специальности «Ветеринария», бакалаврам, магистрам и аспирантам направления «Ветеринарно-санитарная экспертиза», а также практикующим ветеринарным врачам. Авторы выражают искреннюю благодарность и признательность научным и практическим ветеринарным специалистам, принимавшим участие в научных исследованиях по данной проблеме.