Издательство ЛАНЬ

Все книги издательства Издательство ЛАНЬ


    Анатомия животных

    Н. В. Зеленевский

    Анатомия животных включает следующие разделы: области и части тела животного, общие термины, употребляемые при описании тела животного, остеологию, артрологию, миологию, дерматологию, спланхнологию, ангиологию, неврологию, эстезиологию, особенности анатомии домашней птицы. Содержание учебника соответствует программе практических занятий по анатомии животных по направлению подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза», уровень высшего образования – бакалавриат.

    Общая эпизоотология

    А. А. Сидорчук

    В представленном учебнике, учитывая предыдущий опыт, изложены традиционно сложившиеся представления об эпизоотологии как науке, ее современные задачи с учетом эпидемиологических и экологических взаимоотношений, отражены основы учения об инфекции, эпизоото-логические аспекты учения об иммунитете, различия между естественной резистентностью и иммунитетом, учение об эпизоотическом процессе как эпизоотологической теории, номенклатура, классификация и эволюция инфекционных болезней животных. Более подробно в связи с современ-ными потребностями представлены материалы по теоретическим и практическим основам эпизоотологических исследований и эпизоотоло-гического мониторинга. В конце книги приведен краткий словарь эпизо-отологических терминов. Учебник предназначен для студентов вузов, обучающихся по спе-циальности «Ветеринария».

    Экономика предприятия

    И. В. Кондратьева

    В учебном пособии отражены закономерности и тенденции развития агропромышленного комплекса, его состав и структура, развитие рыночных отношений в отраслях сельского хозяйства, формирование аграрного рынка, его функции, конкуренция и ее виды на рынке сельскохозяйственного сырья и продовольствия, функционирование рынков средств производства (земли, рабочей силы, материально-технических ресурсов), механизм ценообразования сельскохозяйственного предприятия на выпускаемую продукцию, особенности менеджмента в сельском хозяйстве, бизнес-планирование, процессы специализации производства, кооперации и агропромышленной интеграции, формы адаптации производства и сбыта продукции к рыночной ситуации. Учебное пособие предназначено для студентов вузов, изучающих курсы «Экономика отраслей АПК» и «Экономика предприятия» по направлениям подготовки «Менеджмент», «Экономика», «Агрономия», «Агрохимия и агропочвоведение», «Землеустройство и кадастры», «Агроинженерия», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Зоотехния» (бакалавриат) и специальности «Ветеринария».

    Цветоводство. Практикум

    Г. В. Абрамова

    В учебном пособии даны лабораторно-практические работы по основным разделам цветоводства. Приведены классификация цветочных растений, их биологические и морфологические особенности. Значительное место отведено агротехнике цветочно-декоративных однолетних, двулетних и многолетних растений, рассмотрены технологии выращивания многолетней цветочной культуры в защищенном грунте, подготовка и выращивание выгоночных растений и горшечных травянистых культур. Определенное место отведено изучению способов размножения цветочных растений. Рекомендовано для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Садово-парковое и ландшафтное строительство».

    Технология растениеводства

    В. Н. Наумкин

    В учебном пособии изложены основные теоретические вопросы расте-ниеводства как науки и отрасли сельскохозяйственного производства. Сформулированы цель и задачи растениеводства, понятие о полевой культуре. Изложены основы семеноведения. Рассмотрены ботанические и биологические особенности основных полевых культур. Приводятся базовые агротехнологии производства важнейших полевых культур – районированные и перспективные экологически пластичные сорта, особенности размещения в севообороте, ресурсосберегающие способы обработки почв, агроэкологически обоснованные системы удобрений, посев, уход за посевами, экологически безопасные системы защиты растений от вредителей, болезней и сорняков, особенности проведения уборки урожая, послеуборочная обработка и хранение полученной продукции. Рассмотрено проведение механизированных работ с использованием современной сельскохозяйственной техники и точным соблюдением агротехнических требований. Предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлениям «Агрономия», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» «Агрохимия и агропочвоведение». Представляет интерес и имеет практическую значимость для подготовки бакалавров по направлению «Агроинженерия», а также для слушателей факультетов повышения квалификации работников агропромышленного комплекса.

    Овощеводство. Практикум

    А. В. Мешков

    Учебное пособие предназначено для ознакомления с овощными культурами, их классификацией и особенностями онтогенеза. Рассмотрены элементы технологии выращивания овощных культур в открытом и защищенном грунте. Приведены практические и расчетные задания, по каждой теме указаны материалы и оборудование, необходимые для их проведения, вопросы для контроля знаний, а также ключевые термины и понятия. Предназначено для студентов техникумов и колледжей, обучающихся по специальности «Агрономия», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», а также любителей-овощеводов.

    Инфекционная безопасность

    И. В. Бубликова

    Пособие составлено на основании действующих нормативно-правовых документов, регламентирующих проведение профилактики внутрибольничных инфекций в учреждениях здравоохранения. В пособии представлены общие вопросы инфектологии – понятия инфекционного процесса, эпидемиологического процесса, основные сведения по инфекционным заболеваниям, являющиеся наиболее частой причиной профессиональной заболеваемости. В конце пособия имеются материалы для самоконтроля знаний по санитарно-противоэпидемическому режиму. Пособие предназначено для студентов и преподавателей профессиональных образовательных учреждений, медицинских работников учреждений здравоохранения, в том числе осваивающих дополнительные образовательные программы по укрупненным группам специальностей: «Клиническая медицина», «Науки о здоровье и профилактическая медицина», «Сестринское дело».

    Основы философии

    В. Гордашевская

    Учебное пособие содержит тексты выдающихся философов и охватывает все исторические этапы развития философской мысли, а также включает вопросы для обсуждения. Учебное пособие по дисциплине «Основы философии» предназначен для студентов средних профессиональных образовательных учреждений медицинского профиля.

    Управление проектами

    Коллектив авторов

    Учебник посвящен рассмотрению основных аспектов управления проектами, включающих определение основных функций и методологию управления проектами. Содержание учебника соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту высшего образования по направлениям: «Государственное и муниципальное управление», «Менеджмент». Изучение учебника позволяет сформировать комплексное представление о процессе управления проектами, получить навыки применения количественных и качественных методов анализа посредством сбалансированного изучения современных теоретических и практических моделей. Учебник предназначен для научных работников, преподавателей, аспирантов, магистров вузов, руководителей и специалистов региональных органов управления.

    Основы микробиологии

    Р. Г. Госманов

    Учебник состоит из трех разделов. В первом разделе изложены сведения по морфологии, физиологии, генетике и экологии микроорганизмов, описано значение микроорганизмов в природе, жизни человека и животных, а также превращения микроорганизмами соединений азота и углерода, формы взаимоотношений в мире микробов, антибиотики, влияние факторов внешней среды на микроорганизмы. Второй раздел посвящен основам учения об инфекции и иммунитете, понятиям патогенности и вирулентности. Третий раздел – лабораторные занятия – посвящен микробиологическим, культуральным, биохимическим методам исследования, правилам отбора, доставки и хранения биоматериала и серологическим методам диагностики инфекционных болезней животных. Предназначен для студентов СПО, обучающихся по специальности «Ветеринария».