TTS

Все книги издательства TTS


    Заливные блюда. Мясные, рыбные, фруктовые…

    Агафья Звонарева

    Заливное – прекрасная во всех отношениях закуска, а его нарядный вид всегда создает праздничное настроение на любом торжестве. В этой книге Агафья Тихоновна поделится с вами секретами приготовления самых разнообразных заливных блюд: заливные из говядины и свинины, языки заливные и заливные с ветчиной, простые рыбные заливные и заливные блюда из благородной рыбы, заливные из птицы, студни, холодцы, сладкие заливные блюда, овощные, грибные и другие вкусности. Готовьте все это с удовольствием. И приятного вам аппетита!

    Болезни желудка и поджелудочной железы. Народные способы лечения

    Юрий Константинов

    Проблемы с желудком – это то, с чем сталкивается практически каждый. Такие заболевания характерны для детей, а среди школьников эти недуги распространены повсеместно… Поэтому необходимо знать, что делать, если тревожат неприятные ощущения в районе желудка. Не надо терпеть и думать, что пройдет само. Может, в этот раз и пройдет. А в следующий – вы попадете в больницу. Чтобы не доводить до такого состояния, нужно знать, что делать при первых же симптомах неблагополучия в желудке. Наша книга даст вам необходимые знания о питании, профилактике и лечении желудочных заболеваний. Также будет рассмотрен болезненный недуг поджелудочной железы – панкреатит, поскольку он чаще всего тоже связан с погрешностями в питании. Лучше заранее знать его симптомы и особенности течения. Есть прямая связь между стрессом и осложнениями желудочно-кишечного тракта, поэтому отдельная глава расскажет, как бороться с последствиями отрицательных эмоций. И хочется пожелать, чтобы все познания, приобретенные после прочтения, никогда не пригодились вам на практике…

    Батальон «Нордост» в боях за Кавказ. Финские добровольцы на Восточном фронте. 1941–1943

    Вильгельм Тике

    Среди воинских формирований, сражавшихся во Второй мировой войне на стороне Германии, особое место занимает Финский добровольческий батальон войск СС. Книга Вильгельма Тике представляет собой историю батальона с момента его формирования зимой 1940/41 года до роспуска в июле 1943 года. Автор рассматривает политическую обстановку на международной арене 1930—1940-х годов, отношения между европейскими державами, Финляндией и Советским Союзом, анализирует причины начала и окончания советско-финской войны, события, которые привели к организации Финского батальона. Тике прослеживает, как производились вербовка, набор и обучение финских добровольцев, описывает бои на реке Миус, на Тереке, на подступах к Орджоникидзе, отступление с Кавказа, рассказывает об особенностях фронтового быта. Книга снабжена картами, схемами и редкими фотоматериалами.

    100 рецептов при мочекаменной болезни. Вкусно, полезно, душевно, целебно

    Ирина Вечерская

    При разных заболеваниях назначается разная диета. Данная книга расскажет о том, как питаться при мочекаменной болезни. В зависимости от вида камней и протекания заболевания назначается специальный курс лечения. Приведенные в книге народные рецепты и правильно подобранная диета помогут облегчить течение болезни и избежать рецидивов. Так как существует три основных вида камней: ураты, оксалаты и фосфаты, питание при каждой разновидности должно содержать разный набор продуктов. Книга предлагает кулинарные рецепты и диеты для каждой разновидности недуга. Приятного аппетита и будьте здоровы!

    Вегетарианские блюда для будней и праздников. Вкусно и полезно

    Агафья Звонарева

    Почему-то считается, что все вегетарианцы худые, бледные дистрофики, качаемые ветром. Но это далеко не так! Во-первых, если вы будете придерживаться вегетарианского рациона, который тщательно продумаете, польза для здоровья может быть огромной. А во-вторых, вегетарианство бывает разное и в некоторых его видах допускается употребление молочных продуктов и яиц. Сегодня бабушка Агафья даст вам рецепты наивкуснейших вегетарианских блюд для будней и праздников: цветная капуста с грибами в горшочках, ризотто с овощами и баклажаны с орехами, суп апельсиновый с тыквой и орехами, салат из маринованных грибов с яблоками, огурцы, фаршированные по-окски… Пальчики оближешь!

    100 рецептов при гастрите. Вкусно, полезно, душевно, целебно

    Ирина Вечерская

    Данная книга расскажет о том, как питаться при гастрите. Среди заболеваний органов пищеварения гастрит занимает первое место. Хроническим гастритом страдает не менее 50 процентов наших современников… Для того чтобы не пришлось мучиться от неприятных ощущений и глотать горстями таблетки, нужно придерживаться определенной диеты. Но пусть это вас не пугает, – даже сидя на диете можно питаться вкусно и разнообразно, а наша книга поможет вам в этом.

    Народные рецепты при желчнокаменной и почекаменной болезни

    Юрий Константинов

    Если ваше здоровье пошатнулось и поставлен неутешительный диагноз – желчнокаменная или почечнокаменная болезнь, то не отчаивайтесь. Всегда можно облегчить свое состояние и избежать осложнений и рецидивов, откорректировав образ жизни, подобрав правильную диету и подключив помимо прописанных врачом медикаментозных препаратов народные способы лечения. Об этом и пойдет речь в нашей книге. Из нее вы узнаете: откуда берутся камни в желчном пузыре и почках, какова профилактика их возникновения, как провести чистку организма, что можно и нельзя есть при вашем диагнозе, чем может помочь народная медицина и многое другое.

    Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира

    Алексис Сойер

    Алексис Бенуа Сойер, знаменитый английский шеф-повар французского происхождения, был величайшим новатором в кулинарии и настоящим «богом плиты». Автор нескольких кулинарных трудов, разошедшихся баснословными тиражами, эту свою книгу Сойер посвятил истории искусства приготовления еды, наполнив ее увлекательными рассказами о нравах и обычаях знаменитых гурманов, описанием роскошных пиров Античного мира и великолепных банкетов Лондона XIX века; кроме того, он представил уникальные рецепты изысканнейших блюд. Великий кулинар также поведал о том, когда, где и каким продуктам люди оказывали предпочтение, снабдив свое повествование подробным перечнем пищи растительного и животного происхождения, украсив его забавными притчами, легендами и прекрасными гравюрами.

    Трагедия верности. Воспоминания немецкого танкиста. 1943–1945

    Вильгельм Тике

    Воспоминания Вильгельма Тике представляют собой историю 3-го германского танкового корпуса с момента его формирования в 1943 году до полного разгрома весной 1945 года. Автор подробно сообщает, когда, из каких соединений и с какой целью создавался 3-й танковый корпус СС, рассказывает о его командирах, подготовке и ходе боев в Хорватии, в районе Ораниенбаумского плацдарма, в Курляндском котле, в сражениях на Одере, в битве за Берлин. Скупым, лишенным патетики языком автор, сам фронтовой солдат, воевавший в составе этого корпуса, рассказывает нелегкую «окопную» правду войны. Книга снабжена картами и редкими фотографиями.

    Страх, разжигающий пламя

    Кэт Кэнтрелл

    Принц Алан Финес однажды пережил глубокое разочарование: найдя, как ему казалось, свой идеал, Джульетту, он признался ей в любви, но она предала его. Спустя время они встречаются вновь, обида все еще не дает покоя принцу, но он вынужден уговорить Джульетту на брак, чтобы покончить наконец с политическими скандалами. Сможет ли принц забыть предательство и открыть свое сердце для настоящей любви?