Новосибирский государственный технический университет
Все книги издательства Новосибирский государственный технический университетФизика взрыва и удара
В пособии изложены теоретические основы механики идеальнойсплошной среды и теории детонационных волн, необходимые для понимания взрывных процессов. Предварительноописаны необходимые базовые понятия. Детальнорассмотрены вопросы связанные с нестационарным течениемидеальной сплошной среды в случаях непрерывного иразрывного волнового движения. В каждом разделе рассматриваютсясоответствующие задачи в виде качественногоанализа либо необходимые методы расчета.
Учение об атмосфере. Теория и практика
В учебном пособии содержится теоретический материал к практическим занятиям для закрепления знаний основных закономерностей изменения метеорологических элементов атмосферы, роли водяного пара и природы электрических явлений, а также навыков по оценке влияния солнечной радиации. Рассмотрена проблема загрязнения атмосферного воздуха различными источниками, дана методика оценки рассеивания выбросов и расчетные задания по ней. Для самопроверки приведены тестовые задания. Учебное пособие предназначено для студентов очной формы обучения по направлению 05.03.06 «Экология и природопользование», может быть полезно студентам других экологических и естественнонаучных специальностей.
Устройства силовой электроники
Пособие является второй частью курса «Силовая электроника». Рассмотрены принципы построения и расчета силовых преобразователей электрической энергии. Предназначено для студентов направлений 13.03.02 «Электроэнергетика и электротехника», 15.03.04 «Автоматизация технологических процессов и производств» всех форм обучения, а также может быть рекомендовано для студентов других технических направлений подготовки.
Управленческий учет для бизнес-решений
Разработано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта. В пособии представлены современные методики управленческого учета, раскрываются базовые понятия, акцентируется внимание на затратах и их роли в процессе принятия управленческих решений, показана взаимосвязь между системой учета и бюджетированием. Теоретический материал подкреплен примерами, а для закрепления полученных знаний и формирования практических навыков предлагаются контрольные вопросы, тесты и задания по типовым операциям учетной работы бухгалтерии организации. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению 38.03.01 «Экономика», профиль «Бухгалтерский учет и финансы», а также актуально для студентов профиля «Бизнес-информатика», изучающих дисциплину «Бухгалтерский и управленческий учет», в части управленческого учета. Пособие может быть использовано широким кругом читателей, интересующихся вопросами бухгалтерского учета.
Универсальная алгебра и теория решеток
В пособии изложены основы универсальной алгебры и теории решеток, разделов математики, находящихся на стыке алгебры и математической логики. От читателя требуется владение основами алгебры в рамках курса «Линейная алгебра», читаемого на I курсе всех факультетов НГТУ. Работа подготовлена на кафедре алгебры и математической логики НГТУ для студентов и аспирантов, интересующихся алгеброй и математической логикой
Технологический процесс восстановления изношенных деталей машин методами газотермического напыления
Учебно-методическое пособие посвящено технологии восстановления изношенных деталей производственного оборудования газотермическим напылением покрытий, включая газопламенный, электродуговой, детонационный и плазменный метод. В работе подробно описаны этапы предварительной обработки поверхности детали, нанесения покрытия и финишной обработки поверхности покрытия. Адресовано студентам дневной формы, обучающимся по направлениям подготовки 15.03.02 – «Технологические машины и оборудование» и 15.03.04 – «Автоматизация технологических процессов и производств», для выполнения расчетно-графического задания по дисциплине «Надежность и диагностика технологических систем».
Теоретическая аэрогидродинамика
Предлагаемое учебное пособие содержит материал лекций и практических занятий, которые автор проводил со студентами III курса кафедры «Аэрогидродинамика» факультета летательных аппаратов НГТУ. В пособии подробно рассматриваются течения вязкой жидкости и идеального газа. Теоретический материал дополняется задачами, которые приводятся с подробными решениями.
Технология открытия предприятия питания
В пособии освещаются вопросы технологии открытия предприятия питания. Рассматриваются составляющие конкурентоспособности концепции, принципы позиционирования и выбора местоположения. Включены рекомендации по выбору организационно-правовой формы собственности и перечень необходимых разрешительных документов. Приведена методика разработки внутренних стандартов организации. Представлены слагаемые проектирования бизнес-процессов, а также методы их автоматизации. Пособие будет полезно магистрантам в освоении дисциплины «Технология открытия предприятия питания»
Технология производства продукции функционального назначения
Учебное пособие по дисциплине «Технология производства продукции функционального назначения» предназначено для студентов высших учебных заведений направления подготовки бакалавров 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания». В пособии рассмотрены общая характеристика функциональных продуктов питания, научные принципы обогащения пищевых продуктов витаминами и минеральными веществами. Приведены характеристики отдельных функциональных ингредиентов растительного происхождения, примеры разработки комбинированных продуктов функционального назначения и перспективы разработки функциональных продуктов питания с пробиотической основой. Изучены современные технологические решения в области разработки функциональных продуктов питания. Особое внимание уделено механохимическому способу получения биологически активных добавок и процессу инкапсуляции.
Технология рекламы
В данном учебном пособии основной акцент сделан на изучение специфики применения различных технологий в рекламе, в зависимости от типа носителя или канала коммуникации. Пособие содержит не только теоретические материалы, но и банк заданий по заполнению технического задания, спонсорского пакета, с большим количеством примеров рекламы в рамках применения творческих приемов и многое другое. Учебное пособие будет полезно студентам как заочной, так и очной формы обучения направления подготовки «Социология рекламы и связей с общественностью», «Реклама и связи с общественностью», а также молодым специалистам в области рекламы и маркетинга.