Эксмо
Все книги издательства Эксмо
Нескучная еда
Виталий Истомин – шеф-повар ресторанов «Техникум» и «Сахалин», автор популярного блога в Инстаграме. Философия Истомина: «Еда должна быть простой, вкусной и… немного затейливой». «Нескучная еда» познакомит читателя с настоящими хитами современной кухни. В книге несколько десятков рецептов – от говядины с устричным соусом и хот-дога с колбасками из кролика до супа из авокадо и кабачков. Отдельные главы посвящены блюдам из овощей: авокадо, помидоров, капусты, что порадует как традиционных гурманов, так и приверженцев здорового питания. Кроме рецептов, Истомин делится короткими историями из жизни повара, наполненными мягким юмором. Например, как укротить в себе демона, как вкусно есть и не толстеть и как понять, подходит ли тебе человек. Задать вопросы, уточнить нюансы приготовления и особенности ингредиентов можно в блоге Виталия Истомина – @istomin_vitaly.
Большая книга маленьких амигуруми
Вы держите в руках необычный самоучитель, благодаря которому легко и просто сможете постичь японское искусство вязания крючком амигуруми на примере тридцати уникальных авторских проектов автора – настоящего гуру амигуруми Лорен Эспи. Каждый проект обучает новым и новым навыкам и умениям, благодаря чему книга не перегружена теоретическими уроками. Вы сразу начинаете вязать и постигаете искусство амигуруми непосредственно на практике. Каждый урок снабжен простыми в использовании схемами и понятными авторскими пошаговыми инструкциями, и ваши игрушки получатся точно такими же, как на страницах книги, даже если вы впервые взяли в руки крючок! Вы сможете попробовать свои силы, создавая самые разные амигуруми на разные темы – от подводных жителей до овощей и фруктов или аппетитных кексов! Или украсите комнату цветами, сделанными своими руками. Или подарите новых милых друзей вашему малышу. Одно несомненно – внимательно изучив книгу, вы станете настоящим мастером амигуруми.
Пеки как маньяк
Книжные полки пестрят кулинарными книгами с красивыми фотографиями. К сожалению, многие рецепты в них написаны так, что в итоге блюдо получается совсем иным, чем на фото. Кондитерское дело требует точного исполнения четких инструкций для того, чтобы результат соответствовал ожиданиям. До того, как стать настоящим кулинарным маньяком, Алла Ершова семь лет проработала по специальности, решая сложные юридические задачи. Страсть к выпечке в сочетании с профессиональным логическим подходом и любовью к успешным экспериментам позволяет Алле писать точные, выверенные, пошаговые рецепты, следовать которым одно удовольствие. В этой книге вы найдете любимые блюда, знакомые техники и детальные рецепты, позволяющие с легкостью внести в свою жизнь новые, интересные и более полезные продукты. Киевский торт становится современным и стильным, не теряя своего классического шарма; традиционный меренговый рулет выигрывает от оригинального сочетания спелого инжира и голубики; сложный рецепт итальянского паннетоне разложен по полочкам так, что даже начинающий кондитер сможет полакомиться пухлым, ароматным куличом собственного приготовления. И кто из нас не мечтал о заботливой итальянской бабушке? Алла щедро делится с читателями секретами итальянских домохозяек, с которыми ей удалось познакомиться и близко подружиться. Вам остается лишь выбрать рецепт, купить ингредиенты, следовать понятным инструкциям и наслаждаться хрустом идеальных сицилийских канноли в кругу родных и близких.
Оригами. Большая иллюстрированная энциклопедия
Самый полный курс по оригами, который начинается с простейших складываний, чтобы постепенно привести вас к все более сложным проектам. Каждый урок состоит из объяснений по конкретному пункту или методу, которые представлены в виде иллюстрированных пошаговых мастер-классов. Все методы, жесты и диаграммы подробно описаны. Помимо моделей, предлагаемых здесь, эта книга позволит любому любителю оригами расшифровать творения, представленные в других книгах, и избежать некоторых трудностей, которые могут возникнуть в процессе складывания оригами.
Султан Сулейман. Биография в комиксах
ВПЕРВЫЕ БИОГРАФИЯ СУЛЕЙМАНА Великолепного в комиксах! Завоевания, жестокие войны, невероятные открытия и самые интересные события из жизни великого султана, имя которого окутано тайнами. При нем Османская империя достигла расцвета своего могущества. Как жил великий султан? Как он смог покорить полмира? И почему на Востоке его прозвали Справедливым? Тебя ждет увлекательное приключение с красочными иллюстрациями.
Итиго Итиэ. Японское искусство быть счастливым здесь и сейчас
Итиго Итиэ – японское искусство наполнять радостью каждый момент жизни. В буквальном смысле этот термин означает: то, что мы проживаем сейчас, больше никогда не повторится, а значит, каждый момент следует воспринимать как истинное прекрасное сокровище. Попробуйте впустить дух Итиго Итиэ в свою жизнь. Так вы поймаете дзен и начнете наслаждаться сегодняшним днем.
Рождество Эркюля Пуаро
На празднование Рождества престарелый миллионер Симеон Ли в кои-то веки решил собрать всю свою многочисленную родню. Но праздник был неожиданно прерван грохотом мебели, за которым последовал ужасный крик. Сбежавшиеся на шум домочадцы обнаружили главу семейства лежащим в луже крови посреди своего кабинета. На место преступления вызван инспектор Сагден, у которого, по счастливой случайности, в то время гостил непревзойденный детектив Эркюль Пуаро. Естественно, он тоже приехал в дом Ли, где обнаружил атмосферу всеобщей подозрительности. Миллионера мог убить кто угодно – ибо вся родня втайне ненавидела этого семейного тирана. Улик много, но ни одна из них не указывает ни на кого из присутствующих. Вот оно, настоящее дело для «серых клеточек» великого бельгийца…
Луч света в темной коммуналке
Молодой петербуржец Дима – прирожденный актер. Это не только его призвание, но и профессия. За небольшой гонорар он готов изобразить и неверного мужа, и хулигана соседа, и даже дряхлую старушку! Люди решают с его помощью свои проблемы, но в этот раз в переплет попадает он сам… Попав на вечеринку очередного своего заказчика, Дима становится свидетелем покушения на знакомую невинную девушку. Другое задание сталкивает его с семьей мнимых аристократов. Да и у самого актера объявляются странные родственники… Вскоре Дима понимает, что оказался героем трагедии, какая и не снилась великим драматургам!
Куда пропал амулет?
Ра – любимый кот фараона. Он ленивый и избалованный, поэтому, когда во дворце начинается переполох из-за пропажи амулета, Ра нет до этого никакого дела. Он наслаждается вкусной едой и повышенным вниманием к своей персоне. Но у Ра есть друг – мудрый и трудолюбивый скарабей Хепри, который постоянно ругает его за лень. И как только Ра принимается за расследование, он понимает, что быть детективом – это не так уж и плохо и у него это отлично получается!