MREADZ.COM - много разных книг на любой вкус
Скачивание или чтение онлайн электронных книг.Битва за гостя. Версия 2.0 2.0. Стратегия и тактика ресторанного маркетинга
Конкуренция в ресторанном бизнесе с каждым годом становится все ожесточеннее, превращая успех и даже само выживание в настоящее искусство для профессионалов. «Битва за гостя» – книга практика ресторанного маркетинга Ирины Авруцкой – представляет собой исчерпывающее и практичное руководство к действиям. В книге собраны результаты тринадцати лет профессиональной деятельности автора и работы с крупнейшими международными брендами, такими как TGI Fridays, Costa Coffee, Papa John’s, а также консалтинговый опыт с несколькими десятками компаний в 46 городах России и СНГ. Раскрывая все грани ресторанного маркетинга, включая стратегию, создание меню, программы лояльности и работу с отзывами клиентов, эта книга выстраивает их в простую и легко реализуемую на практике систему. Это практическое руководство по построению вашего бренда, достижению узнаваемости вашего заведения и обеспечению лояльности ваших гостей. «Битва за гостя» – это ваш бизнес-план в книжной обложке.
Об этом молчит сердце
Приходит время, когда мы задаем себе вопрос , а кто я ? Бывают моменты ,когда наши мысли начинают путаться и мы очень хотим с ними разобраться. Но кто нам поможет,кроме самих себя? Иногда приходиться жертвовать своим благоразумием в глазах других,чтобы найти себя. Я описываю истории , истории ,которые могли случиться и у Вас. И мысли ,которые руководили мной в моменты переживаний. Содержит нецензурную брань.
