MREADZ.COM - много разных книг на любой вкус
Скачивание или чтение онлайн электронных книг.Пицца
Происхождение пиццы восходит к тому времени, когда несколько тысяч лет назад в Древнем Египте появились дрожжи и кислое тесто. В Древней Греции стали запекать тесто вместе с приправой, в качестве которой могли служить овощи, мясо, маслины, молочные изделия и другие компоненты.
Монпансье
Название леденцов – «montpensier» имеет французское происхождение. Эти конфеты в Россию долгое время привозили из Франции. По одной легенде, конфеты получили свое название в честь своего изобретателя, кондитера Монпансье. По другой – по имени герцогини Анны-Марии-Луизы Монпансье.
Карамель
– Карамель с латыни (caramella) переводится как «сахарный тростник» – Карамель используют как пищевую добавку (E150) – Карамель часто используют для эпиляции
Сырники
– Корни сырников уходят в Древний Рим – Название означает «сырой сыр» – Сырники сделаны из творога и очень сильно связаны друг с другом
Вареники
Вареники бывают размером со шляпу Вареники бывают длинными, они называются «скорики», потому что на скорую руку Корни этого блюда – из Турции. Турецкого название «Дюршала» Сначала вареники назывались «Вараниками» Раньше вареники лепили длиной до 30 см Вареником называют еще аметист с красным оттенком
Чипсы
– Чипсы бывают не только солеными, но и сладкими – Chips в переводе с английского значит «картофельные куски» – Чипсы появились абсолютно случайно из-за нерадивого клиента в ресторане – Раньше чипсы подавались в ресторанах – В 1926 Лора Сканер придумала первые пакеты для чипсов
Блины
– Пушкин упоминал блины в «Евгении Онегине» – Есть легенда, что хозяйка на Руси варила кисель и перестаралась. В итоге получился блин – В Древней Греции тоже знали о блинах и они назывались там «тагенитосами» – Похлебкин считает, что слово «блин» – искаженное слово «млин» (от глагола «молоть»)
Оладьи
В давние века оладьи называли по-разному в зависимости от села или города. К примеру, где-то их называли оладки, где-то олашки, а где-то вообще алябыши. Оладьи имели не только разные названия, но самые разнообразные вкусы…
Бублик
На данный момент бублик является традиционным национальным хлебобулочным изделием, занимающим почетное место в русской культуре. Но мало кто знает, что придумали его вовсе не русские люди, а восточноевропейские евреи....
Мюсли
Термин «мюсли» происходит от немецкого «Mus» – «пюре». Этот продукт появился еще в начале ХХ века в Швейцарии: мюсли изобрел доктор Максимилиан Бирхер-Беннер для пациентов своей клиники. Бирхер был настоящим пионером в области диетологии. Сбалансированная диета из сырых овощей и фруктов составляла важную часть его терапии.