Хобби, Ремесла
Различные книги в жанре Хобби, РемеслаАктуальные проблемы развития туристской индустрии. (Бакалавриат). Учебное пособие.
Рассматриваются вопросы организации международного торгового бизнеса и финансов предприятий туристской индустрии, инфраструктуры туризма и управления рисками в туристском бизнесе, теории рекреационной географии и туристско-рекреационного проектирования, правового обеспечения деятельности в туристской индустрии. При подготовке издания использованы труды отечественных и зарубежных специалистов и результаты собственных исследований авторов. Для студентов высших учебных заведений, специализирующихся в области социально-культурного сервиса и туризма, работников турбизнеса, а также всех тех, кто хочет узнать об индустрии туризма.
Туристское страноведение: Европа и Азия. (Бакалавриат, Магистратура). Учебно-практическое пособие.
Рассматриваются основные страноведческие характеристики европейских государств, наиболее часто посещаемых российскими туристами. Приведена схема изучения каждой из описываемых стран, предусматривающая поэтапное ознакомление с визовыми, таможенными и пограничными формальностями, основными достопримечательностями, средствами размещения туристов, валютным регулированием, безопасностью пребывания и другими вопросами. Для студентов, аспирантов и преподавателей, слушателей послевузовского образования, руководителей и менеджеров турфирм, а также для организованных и индивидуальных туристов.
Сашико. Классическая японская вышивка в схемах, проектах и мастер-классах
Игла, нить, наперсток и ткань – стежки японской вышивки сашико уже давно пользуются популярностью для квилтинга и вышивания из-за ее простоты, эффективности и эстетической привлекательности. Вы можете применить многовековые японские техники для придания особенного стиля своему дому, одежде и аксессуарам. В этой книге вы найдете простые, но подробные уроки по созданию 36 различных рисунков сашико, а также дизайны стильных домашних и личных аксессуаров для практики. Книга предназначена для тех, кто только начинает знакомиться с техникой сашико, поэтому узоры расположены по возрастанию сложности. Пошаговые инструкции и подробные цветные фотографии покажут вам все, от переноса рисунков до совершенствования техники шитья. Удобные шаблоны помогут сохранить ваши мотивы сбалансированными и ровными, а цветовые комбинации, варьирующиеся от традиционного белого и индиго до разноцветных нитей на основном цветном фоне, вдохновят на творчество. Самый простой путь к изучению нового и улучшению навыков – много вышивать в свое удовольствие.
Малый инновационный бизнес в сфере туризма. (Бакалавриат). (Магистратура). Монография
В монографии описаны перспективные направления развития малого инновационного бизнеса в различных отраслях народного хозяйства страны и особое внимание уделено развитию его в сфере туризма. На протяжении последних лет малый бизнес и его социальная роль в сфере туризма и рекреации становится объектом исследований. Сегодня на мировом гостиничном рынке наблюдается устойчивая тенденция к развитию разных форм малого туристического и гостиничного бизнеса. Показано, что реализация проектов МИП при не очень больших вложениях приносит значительные доходы. Кроме того, новые малые МИП уже в первые годы работы имеют более высокий коэффициент загрузки. Развиваются современные виды ответственного туризма. Уделено внимание созданию бизнес-инкубаторов и туристических кластеров, отмечена государственная поддержка малых инновационных предприятий. Показаны проблемы создания и развития малых инновационных предприятий. Рассмотрены вопросы правовой охраны и защиты интеллектуальной собственности МИП. Проанализированы приоритетные направления развития МИП в туристической отрасли в регионах. Отмечено, что успешно формируется деятельность МИП в Московской, Ленинградский, Нижегородской и Кировской областях. В Северо-Кавказском федеральном округе приоритетным является лечебно-оздоровительный и горнолыжный туризм, стимулирующий развитие культурно-познавательного, делового, экологического, спортивного, этнического и других видов туризма. Монография предназначена для предпринимателей, студентов вузов и ссузов, а также работников сферы услуг и туризма, предпринимателей, занимающихся торгово-производственной деятельностью, и для широкого круга читателей.
Сборник предложений участников круглых столов по вопросам повышения эффективности реализации туристского потенциала субъектов российской федерации, участвующих в реализации мероприятий федеральной целевой программы Развитие внутреннего и въездного т
Сборник научных статей по результатам проведения круглых столов по вопросам повышения эффективности реализации туристского потенциала субъектов Российской Федерации, участвующих в реализации мероприятий федеральной целевой программы "Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации (2011-2018 годы)", проведенных по заказу Федерального агентства по туризму, на различные темы развития туризма, инвестиций в создание инфраструктуры. Книга будет интересна представителям органов управления туризмом, образовательных организаций, преподавателям, научным сотрудникам, специалистам турбизнеса и широкому кругу читателей
Разработка и практика внедрения стратегических управленческих проектных решений по развитию гостиничного и туристского бизнеса. (Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей.
В сборнике представлены результаты исследований авторов по актуальным проблемам сферы туризма и гостеприимства, которые обсуждались в ходе Международной научно-практической конференции "Разработка и практика внедрения стратегических управленческих проектных решений по развитию гостиничного и туристского бизнеса" (27 сентября 2019 г.), прошедшей в г. Санкт Петербург, ЧОУ ВО «БАТиП». Издание освящает вопросы, связанные с современными стратегическими управленческими проектными решениями по развитию гостиничного и туристского бизнеса. Сборник предназначен для студентов высших учебных заведений, представителей туристского и гостиничного бизнеса. Может использоваться в научно-исследовательском и учебном процессах в целях рассмотрения соответствующих проблем.
Методология научно-исследовательской работы магистра в сфере туризма и сервиса. Том 1. (Аспирантура, Магистратура). Монография.
Цель монографии – дать соискателю в области туриндустрии широкую панораму методологических подходов к научному диссертационному исследованию. В связи с задачами основной образовательной программы в монографию включены разделы по предмету и объекту исследований в области туризма, конструированию профессиональной деятельности, технологиям работы над диссертацией. В пособии есть разделы, посвящённые определению, эволюции и методологии науки, особенностям института образования, так как взаимодействие этих институтов определяет пути становления научного исследователя. Выделяются также темы, литература, облегчающие реализацию научных знаний в тексте, написание и оформление диссертации к защите, даются материалы в помощь для подготовки текста концепции исследовательской работы туристского направления, рекомендации, инструкции, правила поведения на защите. В монографии представлены самые общие сведения о науке как социальном институте, научной методологии, именно эти первоначальные сведения важны для индивида, начинающего разработку исследовательской темы. Практика научного открытия и ее временные характеристики становятся отражёнными по отношению к соответствующей теории и ее временным характеристикам, причём изучение предвидения составляет несколько уровней: методология, теория, лингвистический анализ, анализ данных специальных наук. Часть монографии посвящена методологии анализа туризма как социального института. В монографии рассматриваются примеры разработки методологии и самого текста диссертационных работ, даётся обобщение подготовки диссертации к защите. Рассматриваются основы, требования, методология и шаблоны написания понятийной части исследовательской работы. Соискатель найдёт в монографии полезные для него методические рекомендации, примеры оформления, шаблоны, образцы, формы документов. В приложении даются нормативные документы, инструкции, бланки официальных писем, требования к официальной экспертизе (рецензент). Текст монографии предполагает широкое библиографическое поле дополнительно к тому, что представлено в рабочих программах, а также формирование собственной библиотеки каждым магистрантом, аспирантом, докторантом, соискателем, преподавателем, студентом. Содержание монографии основано на принципе методологической априорности исследования, позволяющей интегрировать междисциплинарные подходы: рефлексии не только общих категорий, но и различных типов методологий. Монография учитывает предварительную базу знаний, полученную соискателем в процессе обучения в вузе по программам бакалавриата, специальности, магистратуры, аспирантуры и докторантуры. Другая важная сторона монографии – приглашение к участию в дискуссиях по методологии, совместному обсуждению соотношения науки и образования. Методология участвует в социальном конструировании науки, но самые общие подходы к научному исследованию конкретизируются прагматически важными для обучающихся вопросами методологии диссертационного (курсового) исследования, включающей не только анализ структуры работы, но и вопросов академизма, научной этики, стилевых форм и жанровых особенностей языка исследовательской работы. Успешное усвоение содержания учебного пособия по предлагаемым научно-методическим материалам способствует формированию методологической и научной культуры, гибкому восприятию научных текстов, эффективному применению полученных знаний не только в научно-исследовательской, но и преподавательской работе, знакомит с проблемами различных отраслей туриндустрии, навыками самостоятельных научных исследований и научно-методического обеспечения учебного процесса. Монография предназначена магистрантам, соискателям учёной степени кандидата наук, которые нуждаются в методических материалах по написанию, оформлению и подготовке научно-исследовательских работ к защите в соответствии с требованиями образовательных стандартов. Полезные сведения найдут здесь магистранты, соискатели учёной степени кандидата и доктора наук.
Технология создания массового турпродукта. (Бакалавриат). Учебно-методическое пособие.
Рассмотрены вопросы создания массовых видов турпродукта. Выявлены унифицированные принципы и конкретные требования, выполнение которых помогает туроператору создать турпродукт, выгодный для себя и привлекательный для достаточно большой по численности группы потребителей. Предлагается методика выбора перспективного для туроператора вида турпродукта и технология его проектирования и формирования. В основе предлагаемого метода лежит многолетний опыт работы одного из авторов в качестве руководителя турфирмы. Материал книги иллюстрируется примерами и расчетами, контрольными вопросами и практическими заданиями. Для студентов, обучающихся на туристских специальностях вузов, преподавателей и сотрудников турфирм.
Национальная система профессиональных квалификаций: организационно-методические основы создания. (Аспирантура). Монография
В монографии рассматриваются вопросы научно-методического и организационно-экономического обеспечения процесса создания национальной системы профессиональных квалификаций, включающей в себя разработку национальной и отраслевых рамок квалификаций, про- фессиональных стандартов, системы профессионально-общественной аккредитации профессиональных образовательных программ (ПОА), независимой оценки квалификаций (НОК) на примере отдельных видов профессиональной деятельности и профессиональных образовательных программ, в том числе индустрии гостеприимства, здравоохранения и других. Материалы монографии могут быть использованы в работе экспертов и специалистов в области ПОА и НОК, сотрудников центров оценки квалификаций, отраслевых советов по профессиональным квали- фикациям, научных сотрудников и преподавателей образовательных организаций, других заинтересованных лиц.
Туризм – драйвер развития экономики. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей.
В сборнике научных статей представлен материал, посвященный вопросам современного состояния развития туристской индустрии, возможностям и перспективам развития как российского туристского рынка, так и вопросам развития международного туризма. Материалы научных статей будут полезны студентам, магистрантам, аспирантам, преподавателям, работающим в сфере подготовки кадров для индустрии туризма, а также научным работникам и специалистам-практикам туристской индустрии.