Учебная литература

Различные книги в жанре Учебная литература

Прикладная физика. Теория, задачи и тесты

Л. И. Чернышова

Приведены краткая теория, задачи с решениями и тесты по механике, молекулярной физике и термодинамике. Пособие состоит из двух разделов, соответствующих программе курса физики для технических университетов. В начале каждой главы излагаются теоретические основы, основные определения и формулы. Приведено много задач разной степени сложности с решениями и задачи для самостоятельного решения. Изложены способы решения тестов, и даются тесты для проверки усвоения теоретического материала. В приложении рассматривается возможность конструирования космического лифта. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Учебное пособие предназначено для студентов технических колледжей, может быть полезным для абитуриентов, готовящихся к поступлению в технические университеты.

Свиньи. Гигиена содержания, разведения, кормления

Коллектив авторов

В учебном пособии обобщены достижения науки и практики по гигиене содержания, разведению и кормлению свиней. Изложены биологические особенности свиней, влияние условий содержания на физиологическое развитие поросят, биология и техника размножения, поведение свиней в сообществе, биологические предпосылки скорости роста и мясных качеств свиней. Представлены инновационные материалы по технологиям содержания свиней, позволяющие максимально реализовать генетический потенциал животных. Изложены зооветеринарные и технологические требования к выбору участка для строительства свиноводческих предприятий. Подробно представлен материал по нормативам микроклимата и методам его определения, основам разведения и кормления свиней. Даны практические рекомендации по проведению общетехнологических мероприятий, обеспечивающих ветеринарное благополучие на свиноводческих предприятиях. Структура учебного пособия и логика его изложения соответствуют федеральному образовательному стандарту, современным учебным программам и технологиям обучения. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Учебное пособие предназначено для студентов, получающих среднее профессиональное образование в аграрных колледжах, сельскохозяйственных техникумах, а также для учащихся старших классов с углубленным изучением биологии и всех, кто интересуется животноводством, ветеринарией и зоотехнией. Книга также найдет спрос у специалистов и руководителей агропромышленных предприятий и крестьянских хозяйств.

Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров

А. Т. Васюкова

Учебник имеет цель сформировать у студентов теоретические знания, необходимые для проведения товароведной оценки продовольственных товаров различных групп, а также факторов, формирующих и сохраняющих их качество; приобретения навыков определения качества основных групп продовольственных товаров. Учебник содержит общую товароведную характеристику различных групп продовольственных товаров растительного и животного происхождения. Отдельный раздел посвящен изучению основ консервирования пищевых продуктов, как одному из важнейших способов сохранения качества переработанной продукции и расширения ассортимента плодоовощной продукции. Материалы курса лекций «Товароведение продовольственных товаров» позволяют студентам получить знания по вопросам классификации, ассортимента, стандартизации однородных групп продовольственных товаров, их потребительских свойств, качества, оптимальных условий, способов и режимов хранения. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Учебник предназначен для студентов, обучающихся по программе СПО, специализирующихся в области товароведения и экспертизы продовольственных товаров. Рекомендовано в качестве учебника для студентов направлений подготовки «Технология продукции и организация общественного питания» и «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров», профиль подготовки «Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров».

Практикум и индивидуальные задания по векторной алгебре и аналитической геометрии

Коллектив авторов

Настоящий практикум представляет собой сборник индивидуальных заданий (типовых расчетов) из курса высшей математики по темам «Векторная алгебра» и «Аналитическая геометрия». Излагаемые основные понятия сопровождаются большим количеством примеров с подробными решениями. Первая глава практикума содержит индивидуальные задания по теме «Скалярное, векторное и смешанное произведения». Вторая глава посвящена аналитической геометрии на плоскости и содержит индивидуальные задания по следующим темам: полярная система координат, прямая на плоскости, кривые второго порядка. Третья глава содержит необходимый материал по аналитической геометрии в пространстве: плоскость в пространстве, прямая в пространстве, прямая и плоскость в пространстве, поверхности второго порядка. Каждый типовой расчет включает в себя несколько заданий. Всего практикум содержит 8 типовых расчетов по 30 вариантов каждый. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Учебное пособие предназначено для студентов техникумов, обучающихся по направлениям подготовки «Строительство железных дорог, путь и путевое хозяйство», «Электроснабжение», «Организация перевозок и управление на транспорте», «Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог (вагоны)», «Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог (электроподвижной состав)», «Автоматика и телемеханика на транспорте (железнодорожном транспорте)».

Менеджмент. Курс лекций и практических занятий

А. С. Красникова

Учебное пособие содержит теоретические материалы по современным проблемам управления, принятия и реализации управленческих решений; методологии и методам разработки и реализации управленческих решений; влиянию среды на процесс принятия управленческих решений; ответственности в системе принятия и реализации управленческих решений и др., а также практические занятия с комплексом заданий и методическими материалами. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Учебное пособие предназначено для студентов колледжей и училищ, преподавателей, практических работников и всех тех, кто изучает дисциплину «Менеджмент» и применяет на практике методы разработки и принятия управленческих решений.

Лекарственные средства, применяемые в ветеринарном акушерстве, гинекологии, андрологии и биотехнике размножения животных

Коллектив авторов

В справочном пособии изложены сведения о лекарственных средствах, применяемых в ветеринарном акушерстве, гинекологии, андрологии и в современных репродуктивных технологиях. Препараты изложены с учетом их групповой принадлежности на основании данных научных исследований и/или официальных инструкций по их применению. Предназначено для студентов, магистров и аспирантов вузов, обучающихся по направлениям «Зоотехния», «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и специальности «Ветеринария», а также для научных сотрудников и практикующих ветеринарных врачей.

Лекарственные средства для дезинфекции, применяемые в ветеринарной медицине

А. Кляпнев

В данном учебном пособии описаны как классические, так и современные препараты для дезинфекции. Изложены все имеющиеся на данный момент концепции применения различных ветеринарных дезинфектантов, приведены способы и методы дезинфекции, а также подробное описание рабочих растворов с указанием объекта дезинфекции и выдержки. Такой комплексный подход позволит быстро сориентироваться как студенту, так и работающему ветеринарному врачу по подбору дезинфицирующего средства для обработки необходимого объекта животноводства в ветеринарных целях. Подробный разбор препаратов позволит пользоваться данными методическими указаниями и при изучении таких предметов, как «Хирургия», «Эпизоотология и инфекционные болезни», «Паразитология и инвазионные болезни», «Ветеринарно!санитарная экспертиза» и др. Подробно описаны способы дезинфекции для ветеринарных участков и ветеринарных клиник. Учебное пособие для студентов вузов очной и заочной форм обучения ветеринарного факультета, обучающихся по специальности «Ветеринария», а также для слушателей ФПК.

Инструментальные средства разработки программного обеспечения. Система Fossil

И. Орещенков

Учебное пособие посвящено свободно распространяемому программному продукту Fossil, который представляет собой интегрированный набор инструментальных средств разработки программного обеспечения, предназначенных для улучшения процесса коллективной работы над проектами. В состав Fossil входят: система контроля версий (version control system); система учёта заявок на доработку (bug tracking system); система документирования (Wiki); форум; веб сервер. В книге рассматривается учебный пример разработки простого веб сайта командой из четырёх участников, которые используют инструменты Fossil для организации совместной работы. Пособие предназначено для студентов вузов младших курсов IT специальностей и может быть рекомендовано широкому кругу читателей для начального ознакомления с современными инструментами коллективной работы над проектами. Большое количество иллюстраций и примеров облегчат новичку изучение нового инструмента, а профессионал сможет быстро оценить возможности системы Fossil и принять решение о целесообразности использования её в своей деятельности.

Процессы и аппараты химической технологии

Г. С. Дьяконов

В учебнике изложены теоретические основы процессов химической технологии. Рассмотрены типовые процессы и аппараты, приведены методики их расчета с учетом решения задач оптимизации, в том числе с использованием программных средств. Предназначен для студентов высших учебных заведений, изучающих дисциплину «Процессы и аппараты химической технологии», обучающихся по программам бакалавриата направления подготовки «Химическая технология». Может быть полезен студентам при изучении дисциплин «Процессы и аппараты пищевых производств», «Процессы и аппараты биотехнологии», «Явления переноса», «Разделение многокомпонентных смесей», а также аспирантам и инженерно-техническим работникам химической, нефтехимической и других отраслей промышленности.

Машины и технологии в молочном животноводстве

В. Ю. Фролов

В учебном пособии изложены общие сведения о животноводческих фермах и комплексах, технологиях и средствах механизации молочного животноводства. Описаны традиционные и современные инновационные технологии, машины и оборудование для заготовки, переработки и раздачи кормов. Приведены сведения о механизации поения, удалении и обеззараживании навоза, доении и первичной обработке молока. Представлены способы и оборудование для содержания животных. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Издание предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям «Механизация сельского хозяйства», «Зоотехния», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», а также руководителей, специалистов АПК, фермеров.