Прочая образовательная литература

Различные книги в жанре Прочая образовательная литература

Практикум по технологии молочных консервов и заменителей цельного молока

Л. В. Голубева

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки специалистов по направлению «Технология сырья и продуктов животного происхождения». Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла ОПД, СД применительно к технологии продуктов консервирования молока и молочного сырья. В данной книге приведены теоретические данные, в том числе технологии получения и сведения о составе, свойствах различных видов сгущенных и сухих молочных консервов, методики и примеры продуктовых расчетов, а также рекомендации по выполнению лабораторных работ, контрольные вопросы и список литературы. Даны современные методы исследования. Книга предназначена для студентов и специалистов молочной промышленности.

Технологические основы монолитного бетона. Зимнее бетонирование

Л. М. Колчеданцев

В монографии изложены основные положения технической и нормативной литературы по технологии монолитного бетона, дополненные результатами исследований и разработок, выполненными авторами и другими специалистами. Излагаемые положения и рекомендации поясняются разъяснениями и комментариями, раскрывающими суть физических явлений и процессов, происходящими в бетонной смеси и твердеющем бетоне. Особое внимание уделено вопросам обеспечения качества монолитного бетона и особенностям зимнего бетонирования. Приведены методики расчета режимов выдерживания бетона различными способами и справочный материал. Издание рекомендуется для студентов строительных направлений подготовки, инженерно-техническим работникам проектных и строительных организаций, а также магистрам и аспирантам строительных вузов.

Сборник задач по основам теоретической электротехники

Коллектив авторов

Содержание сборника соответствует программе Министерства образования и науки РФ курса «Теоретические основы электротехники» и включает наборы задач для индивидуальной работы студентов, описание практических занятий, перечень контрольных вопросов и варианты олимпиадных задач. Рассмотрены анализ цепей во временной и частотной областях, классические и современные приложения, включая анализ дискретных, нелинейных и активных цепей, синтез цепей, а также разнообразные задачи анализа электромагнитных полей. Учебное пособие предназначено для студентов технических вузов.

Энергосбережение в низковольтных электрических сетях при несимметричной нагрузке

Н. В. Васильев

В монографии поставлена проблема несимметрии токов и напряжений в электрических сетях 0,38 кВ и приведены пути её решения: рассмотрены методы расчета потерь мощности от несимметрии токов, методы расчета показателей несимметрии токов и напряжений, зависимости потерь мощности в силовых трансформаторах от их сопротивления нулевой последовательности, приведены результаты экспериментального исследования потерь в сети на физической модели и анализ потерь в трансформаторах и четырехпроводных линиях и способы снижения потерь. Предназначена для инженерно-технических работников и специалистов в области электроэнергетики и эксплуатации электрических сетей, аспирантов и студентов соответствующих специальностей.

Научные открытия для тех, кто любит краткость

А. Б. Казанцева

На протяжении тысячелетий люди созидают, изобретают и таким образом развиваются. Каждый день календаря для истории науки – это дата, c которой связано выдающееся открытие или знаменательное событие. Наверняка вы знаете, что 21 июля 1969 года человек впервые ступил на поверхность Луны. Но можете ли вы поверить в торнадо из лягушек, которые выпали прямо в столице Англии? А теперь представьте, что именно это и произошло 30 июля 1838 года! Знаете ли вы, что первый в мире калькулятор был создан аж в ХVII веке 19-летним Блезом Паскалем? Размышляли ли вы, кто и когда открыл Антарктиду, шестой и самый таинственный и загадочный континент нашей планеты? Догадывались ли вы, что всемирная слава Эйнштейна началась с заседания Британского королевского общества, на котором подтвердилась его теория относительности? Подробнее об этих и других интересных фактах вы узнаете из этой книги! В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Циклы, протекающие в пространстве и во времени

Валентина Григорьевна Турчанинова

В книге собран и проанализирован большой объём исторической и научной информации о времени и его счислении. Выявляется целый ряд космических циклов. Подробно разбирается 9 циклов, от общеизвестных планетарных, до малоизученных, галактических. Вместе с автором, Вы откроете для себя захватывающий мир времени и ритмов, и узнаете, как они взаимопроникают. А также наглядно увидите взаимосвязи циклов и формирования земного климата в разных эпохах.

Сленг Бэнг! Путеводитель по английскому сленгу

Григорий Мастридер

Знаете, чем шерсть собаки помогает от похмелья? Какие слова нужны, чтобы обсудить экологические проблемы с ровесниками Греты Тунберг? Что общего между обсуждением крупной сделки и спортивного матча? Эта книга не только познакомит вас с лексикой современных инстаграм-блогеров и героев любимых сериалов, но и поможет разобраться, какие социальные и исторические процессы связаны с появлением новых слов, каковы их этимология и особенности употребления. После прочтения вы сможете: • заказать себе пинту так, что даже ирландец за стойкой примет вас за своего; • научиться отличать надоедливые buzzwords от действительно актуального сленга; • развлечь друзей забавными историями происхождения популярных идиом; • наконец почувствовать, что, говоря на английском, вы способы в полной мере передать свои мысли. В конце каждого раздела вас ждут практические задания и упражнения, предназначенные для быстрого усвоения и закрепления материала. Let’s get cracking!

Я больше не жертва

Любовь Сергеевна Нелюбина

Практическое пособие по выходу из треугольника Карпмана. Книга для тех, кто устал быть жертвой, агрессором или спасателем. Для тех, кто готов выйти на новый уровень своей жизни, где будет здоровье, рост, счастье. Будь сама себе психологом. В книге описано шесть психологических техник. Они изменят твою жизнь. Изменишься ты – изменишь мир вокруг себя. Альтернативная психология. Для людей высшего энергетического уровня. Ты с нами?

Фидерные перевозки грузов и их мультипликативный эффект

Л. Б. Миротин

Изложены результаты научно-прикладных исследований, направленных на снижение плотности транспортных потоков на автодорогах регионального и федерального уровня путем организации фидерных перевозок массовых грузов водным транспортом. Дан обзор отечественного и зарубежного опыта в организации фидерных перевозок. Представлены рекомендации относительно организации фидерных перевозок грузов для получения регионального мультипликативного эффекта. Для специалистов транспортной сферы, а также преподавателей, аспирантов и студентов транспортных направлений подготовки.

Управление транспортно-логистическими процессами

В. И. Гиссин

Рассмотрены вопросы обеспечения качества, безопасности и минимизации рисков в транспортно-логистических процессах. Раскрыты особенности применения методического инструментария оценки рисков транспортных услуг, повышения эффективности перевозок транспортом различного назначения; предложены инструменты совершенствования качества и безопасности процессов поставок зерновых культур; освещены проблемы качества процессов поставок электроэнергии. Для научных работников, аспирантов и студентов экономических и транспортных направлений подготовки.