Личные финансы
Различные книги в жанре Личные финансыМаркетинг на грани закона
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: www.patreon.com/zavarili Задавайте Саше вопросы! Присылайте текстовые и аудиовопросы Саше в телеграм: t-do.ru/Sasha_Volkova Саша ответит на них в следующих эпизодах. В этом эпизоде: Дела в кофейне налаживаются: постепенно появляются новые гости, и выручка растет каждую неделю. Одна проблема – кофейню плохо видно из-за маленькой вывески, а делать большую нельзя – покарает арендодатель. Что же делать: смириться с запретом или схитрить? Следите за жизнью кофейни в телеграм-канале @zavareelee Подписывайтесь на подкаст: Apple Подкасты Castbox Google Подкасты Яндекс.Музыка Вконтакте Spotify YouTube RSS Читайте истории других предпринимателей в издании «ЖИЗА» и подписывайтесь на ЖИЗУ в соцсетях: Вконтакте Телеграм Фейсбук Инстаграм Владелица кофейни: Саша Волкова Продюсер: Артур Белостоцкий Звукорежиссёр: Nikolas An, Подкастерская Творческий консультант: Анна Лобанова Иллюстратор: Ivan Might
Кофейня в гараже
Помогите Саше найти новое место для кофейни! Если знаете площадку или мероприятие, которым нужна кофейня, пишите Саше. А если хотите что-нибудь спросить, присылайте текстовые и аудиовопросы. Саша ответит на них в следующих эпизодах. Пишите в телеграм: @Sasha_Volkova Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: www.patreon.com/zavarili В этом эпизоде: Саша решает закрыть кофейню на Фрунзенской и налаживает гарантированно прибыльную точку в обучающем центре. Одна проблема – Саша до сих пор не подписала договор аренды с владельцами площадки. А это значит, что кофейню могут выгнать в любой момент. Удалось ли Саше подписать договор и заработать гору денег – слушайте в финальном эпизоде первого сезона. Следите за жизнью кофейни в телеграм-канале @zavareelee и в инстаграме: instagram.com/zavareelee Подписывайтесь на подкаст: Apple Подкасты Castbox Google Подкасты Яндекс.Музыка Вконтакте Spotify YouTube RSS Читайте истории других предпринимателей в издании «ЖИЗА» и подписывайтесь на ЖИЗУ в соцсетях: Вконтакте Телеграм Фейсбук Инстаграм Владелица кофейни: Саша Волкова Продюсер: Артур Белостоцкий Звукорежиссёр: Nikolas An, Подкастерская Творческий консультант: Анна Лобанова Иллюстратор: Ivan Might
Бонус: «Мало придумать клёвое предложение, нужно о нём проорать»
Во втором бонусном эпизоде Саша продолжает отвечать на вопросы слушателей. Вы узнаете, как быть, если люди боятся зайти к вам в кофейню, как совмещать работу с бизнесом, и почему кофейные франшизы бесполезны. Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: www.patreon.com/zavarili Должен ли владелец кофейни уметь варить кофе? (0:18) Схемы оплаты. Как стимулировать бариста классно продавать? (3:59) Как Сашу подводили сотрудники? (7:30) Спойлер: просто забывали прийти на работу. Слушайте эту историю в эпизоде «Камень, ножницы, бумага». Что делать владельцам новой кофейни, чтобы люди не боялись попробовать кофе у них? (9:05) Читайте статью Саши «Как создать свой бренд» Почему Саша не открыла кофейню по франшизе? (13:38) Как Саша совмещает работу в найме и собственный бизнес? (20:38) Присылайте вопросы Саше в телеграм: @Sasha_Volkova Подписывайтесь на подкаст: Apple Подкасты Castbox Google Подкасты Яндекс.Музыка Вконтакте Spotify YouTube RSS Читайте истории других предпринимателей в издании «ЖИЗА» и подписывайтесь на ЖИЗУ в соцсетях: Вконтакте Телеграм Фейсбук Инстаграм Следите за жизнью кофейни в телеграм-канале @zavareelee и в инстаграме: instagram.com/zavareelee Владелица кофейни: Саша Волкова Продюсер: Артур Белостоцкий Звукорежиссёр: Nikolas An, Подкастерская Творческий консультант: Анна Лобанова Иллюстратор: Ivan Might
10 сентября мы запускаем второй сезон подкаста «Заварили бизнес»!
В новом сезоне подкаста мы продолжим рассказывать, как Саша Волкова открывает своё первое дело – кофейню в Москве. Два месяца назад Саша закрыла последнюю точку и вернулась к тому, с чего начала: у неё нет кофейни, но есть деньги и желание создать что-то своё. Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: www.patreon.com/zavarili Присылайте вопросы Саше в телеграм: @Sasha_Volkova Подписывайтесь на подкаст: Apple Подкасты Castbox Google Подкасты Яндекс.Музыка Вконтакте Spotify YouTube RSS Читайте истории других предпринимателей в издании «ЖИЗА» и подписывайтесь на ЖИЗУ в соцсетях: Вконтакте Телеграм Фейсбук Инстаграм Следите за жизнью кофейни в телеграм-канале @zavareelee Владелица кофейни: Саша Волкова Продюсер: Артур Белостоцкий Звукорежиссёр: Артур Белостоцкий Иллюстратор: Ivan Might
Прибились
Саша закрывает кофейню на Фрунзенской и впервые остаётся без постоянной точки. Чтобы заработать, Саша и Никита отправляются работать на маркеты и фестивали. Но выезды – это русская рулетка: шансов потерять деньги гораздо больше, чем заработать. Саше срочно нужно новое место для кофейни. Удастся ли его найти – слушайте в первом эпизоде второго сезона. Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкст на Патреоне: www.patreon.com/zavarili Присылайте вопросы Саше в телеграм: t-do.ru/Sasha_Volkova Читайте истории других предпринимателей в издании «ЖИЗА» и подписывайтесь на ЖИЗУ в соцсетях: Инстаграм Вконтакте Телеграм Фейсбук Подписывайтесь на подкаст: Apple Подкасты Castbox Google Подкасты Яндекс.Музыка Вконтакте Букмейт Spotify YouTube RSS Владелица кофейни: Саша Волкова Продюсер: Артур Белостоцкий Звукорежиссёр: Nikolas An, Подкастерская Иллюстратор: Ivan Might
Соусник судьбы
Cаша нашла новое место для кофейни и теперь у неё появилась стабильная выручка. Но тут на неё сваливаются все проблемы мира: проекты отваливаются, сотрудники подводят, а перспектива масштабировать бизнес кажется всё более туманной. Сможет ли Саша построить системный бизнес и остаться собой – слушайте в новом эпизоде.Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкст на Патреоне: www.patreon.com/zavariliПрисылайте вопросы Саше в телеграм: t-do.ru/Sasha_VolkovaЧитайте истории других предпринимателей в издании «ЖИЗА» и подписывайтесь на ЖИЗУ в соцсетях:ИнстаграмВконтактеТелеграмФейсбукПодписывайтесь на подкаст:Apple ПодкастыCastboxGoogle ПодкастыЯндекс.МузыкаВконтактеБукмейтSpotifyYouTubeRSSВладелица кофейни: Саша ВолковаПродюсер: Артур БелостоцкийЗвукорежиссёр: Александр Выражейкин, «Подкастерская»Иллюстратор: Ivan Might
Кофейня бизнес-класса
Саша пытается строить системный бизнес: пишет регламенты, чеклисты и автоматизирует всё, что можно. В предыдущем эпизоде мы рассказывали, что Саша вписалась в батл с другой кофейней – кто кого сделает по выручке. Что из этого вышло – слушайте в новом эпизоде.Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкст на Патреоне: www.patreon.com/zavariliПрисылайте вопросы Саше в телеграм: t-do.ru/Sasha_VolkovaКак увеличить средний чек: blog.evotor.ru/kak-uvelichit-srednij-chek/Читайте истории других предпринимателей в издании «ЖИЗА» и подписывайтесь на ЖИЗУ в соцсетях:ИнстаграмВконтактеТелеграмФейсбукПодписывайтесь на подкаст:Apple ПодкастыCastboxGoogle ПодкастыЯндекс.МузыкаВконтактеБукмейтSpotifyYouTubeRSSВладелица кофейни: Саша ВолковаПродюсер: Артур БелостоцкийЗвукорежиссёр: Александр Выражейкин, «Подкастерская»Иллюстратор: Ivan Might
Серый кардинал кофейни «Заварили»
Саша открыла новую кофейню в офисе компании «Эвотор». Она твердо решила строить системный бизнес: автоматизировать, регламентировать, всё считать и всех проверять. В этом эпизоде вы услышите, как Саша подбивает итоги месяца и сталкивается с новым вызовом.Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкст на Патреоне: www.patreon.com/zavariliПрисылайте вопросы Саше в телеграм: t-do.ru/Sasha_VolkovaЧитайте истории других предпринимателей в издании «ЖИЗА» и подписывайтесь на ЖИЗУ в соцсетях:ИнстаграмВконтактеТелеграмФейсбукПодписывайтесь на подкаст:Apple ПодкастыCastboxGoogle ПодкастыЯндекс.МузыкаВконтактеБукмейтSpotifyYouTubeRSSВладелица кофейни: Саша ВолковаПродюсер: Артур БелостоцкийЗвукорежиссёр: Александр Выражейкин, «Подкастерская»Иллюстратор: Ivan Might
Смена контекстов и актерское хотение
Саше приходится искать нового бариста и заново брать на себя работу, которую она привыкла доверять Никите. Хотя Никита обещает, что будет помогать в кофейне, как и раньше, Саше тяжело в это поверить. В этом эпизоде вы услышите, как Саша ругается с поставщиками, проводит экспресс-интервью с потенциальным сотрудником и пытается понять, что делать дальше.Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкст на Патреоне: www.patreon.com/zavariliПрисылайте вопросы Саше в телеграм: t-do.ru/Sasha_VolkovaЧитайте истории других предпринимателей в издании «ЖИЗА» и подписывайтесь на ЖИЗУ в соцсетях:ИнстаграмВконтактеТелеграмФейсбукНаш новый подкаст «Бизнес, роботы, мечты»: http://we.fo/1480201246 Подписывайтесь на подкаст:Apple ПодкастыCastboxGoogle ПодкастыЯндекс.МузыкаВконтактеБукмейтSpotifyYouTubeRSSВладелица кофейни: Саша ВолковаПродюсер: Артур БелостоцкийЗвукорежиссёр: Артур БелостоцкийИллюстратор: Ivan Might
Саша Волкова в гостях у подкаста «Конструктор бизнеса»
В гостях у подкаста «Конструктор бизнеса» радиостанции Business FM Саша рассказывает, почему арендодатели не любят владельцев кофеен и завышают для них цены, какими навыками должен обладать бариста помимо умения варить вкусный кофе, как можно увеличить средний чек кофейни и стоит ли небольшим самостоятельным предприятиям опасаться сетевых гигантов этого рынка (спойлер: еще как!).Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: www.patreon.com/zavariliПрисылайте вопросы для Саши нашему телеграм-боту: @AskSashaBotЧитайте истории других предпринимателей в издании «ЖИЗА» и подписывайтесь на ЖИЗУ в соцсетях:ИнстаграмВконтактеТелеграмФейсбук