Биология
Различные книги в жанре БиологияАтлас. Морфология крахмала и крахмалопродуктов
В атласе приведены данные о морфологической характеристике нативных крахмалов: картофельного (полученного из 20 сортов, из которых 10: «Атлант», «Лазурит», «Ласунак», «Лілея», «Маг», «Скарб», «Сузор’е», «Явар», «Уладар», «Веснянка» – белорусской; 4: «Лазарь», «Диво», «Вестник», «Эффект» – российской; 2: «Дзвiн», «Лелека» – украинской; 4: «Albatrоs», «Kormoran», «Kranich», «Sonatа» – немецкой селекции, и из 9 гибридов), кукурузного, тапиокового, ржаного, пшеничного, тритикалевого, рисового, горохового, амарантового, ячменного, соргового, овсяного, а также модифицированных крахмалов (экструзионных, предварительно клестеризованных, саго крахмального кукурузного, катионных и карбоксикрахмалов, мальтодекстрина), крахмалосодержащих реагентов для бурения («Фито РК» и «Амилор») и крахмалосодержащих биокомпозитов (ржаной обдирной и сеяной муки, пшеничной, пшенной, чумизной, овсяной, гречневой, фасолевой, бобовой, чечевичной, банановой муки, полуфабрикатов картофелепродуктов «Хворост» и «Оригинальный», сухого картофельного пюре в виде хлопьев), крахмальной (картофельной и кукурузной) мезги, камедей (ксантановой и гуаровой), целлюлозы (коллоидной, хлопковой), вискозы (волокна), выделенных из картофельного сока белоксодержащих препаратов с примесью крахмала. Данная книга может представлять интерес для студентов, аспирантов и специалистов в области химии высокомолекулярных соединений, биохимии, биологии, преподавателей химии и биологии профессионально-технических училищ, гимназий, колледжей, средних общеобразовательных школ, а также широкого круга читателей, интересующихся технологией и химией крахмала.
Селекция и семеноводство огурца открытого грунта
В монографии представлены теоретические и экспериментальные исследования по селекции и семеноводству сортов и гибридов огурца пчелоопыляемого и партенокарпического типов, обладающих устойчивостью к болезням. Освещены вопросы выделения и создания исходного материала по продуктивности, партенокарпии, болезнеустойчивости и морфологическим признакам. Установлена зависимость качества плодов и их технологических свойств от морфологических признаков и биохимических показателей. Определен эффект гетерозиса у сортолинейных и межлинейных гибридов F1 огурца. Представлен исходный материал, сорта и гибриды огурца с комплексом хозяйственно ценных признаков, отвечающие требованиям производства на современном этапе. Освещены вопросы первичного семеноводства и технология получения семян огурца. Предназначена для исследователей в области селекции, семеноводства и иммунитета, специалистов хозяйств агропромышленного комплекса, преподавателей, студентов высших и средних учебных заведений.
Грибы
Настоящее издание посвящено шляпочным грибам порядков Boletales, Amanitales, Russulales. Описаны 232 вида и видовые формы, зарегистрированные на территории Республики Беларусь. Приводятся ключи для определения видов, родов, семейств. Дано полное описание макроскопических и микроскопических признаков видов. Включены сведения о распространении как на территории Беларуси, так и в мировом масштабе. Указана трофическая группа, местообитание, сроки образования базидиом, съедобность, охраняемость. Текст богато иллюстрирован рисунками и фотографиями. Книга предназначена для широкого круга специалистов в области микологии и ботаники, охраны природы, сельского и лесного хозяйства, для преподавателей вузов и студентов, а также всех тех, кто интересуется флорой Беларуси.
ЕГЭ по биологии. Практическая подготовка
Второе издание, переработанное и дополненное. Рассмотрены разделы школьного курса биологии, необходимые для подготовки абитуриентов к сдаче ЕГЭ по этому предмету: ботаника, зоология, анатомия и общая биология. Материал систематизирован по разделам и темам: сначала компактно излагаются теоретические знания, далее для закрепления материала предлагаются тесты по отдельным темам и по всему пройденному разделу, и как завершение – итоговые тесты в формате ЕГЭ по всему курсу, составленные на основе анализа вопросов ЕГЭ из открытого банка заданий с дополнениями заданий ЕГЭ-2013. В пособии делается акцент на анатомию человека и общую биологию, вопросы по которым составляют основную часть заданий ЕГЭ. Для образовательных учреждений.
Селекционный процесс как объект оптимизационных исследований: идеи, реализация, приоритеты
Данная книга посвящена исследованию селекционного процесса самоопыляющихся культур с целью его совершенствования посредством системного подхода к его организации и управлению в контексте развития теории селекционного процесса. Показаны логика, этапность и составляющие создания системы и технологии информационного обеспечения управления селекционным процессом на базе современных компьютерных средств, системообразующие факторы в нем. Представлены необходимость и практический подход оптимальной увязки полевого селекционного процесса и новейших биотехнологических и генноинженерных методов. Приведены результативность исследований по оптимизации селекционного процесса и основные составляющие теории его оптимизации. Предназначается для селекционеров, генетиков, преподавателей биологии вузов.
Паразито-хозяинные сообщества (гельминты – мышевидные грызуны) естественных и антропогенных ландшафтов
В монографии приведена интегральная оценка структуры сообществ паразитов и хозяев, выявлены закономерности ее изменения в процессе трансформации экосистем, на основе чего разработаны принципы организации паразито-хозяинных сообществ в природных и антропогенных ландшафтах. Установлена приоритетность плотности популяции хозяев и биологических особенностей гельминтов в формировании компонентных и составных паразито-хозяинных сообществ, определены закономерности изменения их пространственной структуры в зависимости от интенсивности хозяйственного использования биоценозов. Выявлены различные адаптивные возможности у гео– и биогельминтов к изменяющимся условиям среды вследствие антропогенной трансформации биоценозов. Изучены экологические аспекты взаимоотношений гельминтов и мышевидных грызунов, установлена роль различных типов связи в системе паразит–хозяин в поддержании численности эвриксенных видов паразитических червей, выявлены закономерности изменения паразито-хозяинных отношений в условиях разнотипной антропогенной нагрузки на экосистемы.
Вирусные и фитоплазменные болезни плодовых и ягодных культур в Беларуси
В монографии обобщены результаты исследований вирусных заболеваний плодовых и ягодных культур в Беларуси. Представлены данные о вирусных и фитоплазменных заболеваниях наиболее распространенных плодовых и ягодных культур и о способах их диагностики. Изложены материалы об элиминации вирусов в культуре in vitro, а также способы получения, сохранения и размножения свободных от вирусов растений. Предназначена для специалистов сельского хозяйства, преподавателей и студентов вузов.
Гормональная активность стероидных гликозидов растений
Монография посвящена изучению физиологического действия на растения стероидных гликозидов фуро– и спиростанолового ряда – группы природных соединений, широко распространенной в мире растений. На большом экспериментальном материале раскрываются особенности действия этих веществ на разные процессы роста, продолжительность цветения, плодообразование, накопление биомассы, зерновую продуктивность и устойчивость растений к грибной инфекции, а также последействия их на потомство, на основании чего сделан вывод о принадлежности стероидных гликозидов к новой группе фиторегуляторов роста гормонального типа со значительным защитным эффектом. Много внимания уделяется изучению природы взаимодействия растений и грибных патогенов в присутствии стероидных гликозидов. Установлено, что они по своей активности не уступают или даже превосходят известные фитогормоны, являясь важным дополнением комплекса известных эндогенных фиторегуляторов. Показаны перспективы широкого использования их в овощеводстве, кормопроизводстве, садоводстве, цветоводстве, селекции и защите растений. Книга окажется полезной для широкого круга специалистов, интересующихся вопросами физиологии и биохимии природных биологически активных веществ, местом и ролью их в жизни растений, направленной регуляцией физиологических процессов и возможностью применения этих фиторегуляторов во многих областях, связанных с повышением устойчивости и продуктивности растений и качеством сельхозпродукции.
Биосинтез тетрапирролов в растениях
Книга охватывает широкий круг вопросов, связанных с биосинтезом и деградацией хлорофилла и гема, описанием участвующих в этих процессах ферментов, их кристаллической структуры, механизмов катализируемых ими реакций, субклеточной локализации, структурной организации и регуляции активности. Особое внимание уделено ключевым реакциям – образованию 5-аминолевулиновой кислоты (АЛК) и включению атома магния в молекулу протопорфирина IX, а также участию продуктов биосинтеза хлорофилла в коммуникации между пластидой и ядром. На основании собственных экспериментальных данных представлена концепция о независимом функционировании систем синтеза хлорофилла и гема в хлоропласте. Большое внимание уделено практическим аспектам – использованию систем биосинтеза тетрапирролов в качестве мишеней для фотодинамических гербицидов, АЛК как стимулятора роста и развития растений и агента, формирующего устойчивость растений к абиотическим факторам внешней среды, а также созданию мутантов и трансгенных растений с модифицированной системой биосинтеза хлорофилла, представляющих собой значительный потенциал для сельского хозяйства. Адресуется ученым, занимающимся проблемами биосинтеза хлорофилла, фотосинтетикам, биохимикам, биофизикам, генетикам, молекулярным биологам и студентам соответствующих специальностей.
Биотехнология в селекции растений. Клеточная инженерия
В третьем томе отражены результаты исследований по генетике морфогенеза in vitro у таких культур, как пшеница, томат, лен, ячмень и тритикале. Генетические исследования явления гаплоидии представлены работами по пшенице, томату, тритикале, картофелю, сахарной свекле. Освещены вопросы соматической гибридизации и селекции in vitro у картофеля. Отдельная глава представлена анализом данных по размножению in vitro плодовых и ягодных культур. Рассматривается использование методов гаметной селекции у самоопылителей – томата и люпина. Значительное место отведено результатам работы по клональному микроразмножению растений. В отдельной главе отражены результаты использования биотехнологических методов у лесных культур. Монография рассчитана на научных работников в области генетики и селекции растений, преподавателей и студентов биологических и сельскохозяйственных вузов, специалистов сельского хозяйства.