Оценка профессиональных квалификаций сотрудников индустрии гостеприимства. (Бакалавриат). Монография.. Марианна Михайловна Романова

Экономика.

Скачать книгу
Читать онлайн

Оценка профессиональных квалификаций сотрудников индустрии гостеприимства. (Бакалавриат). Монография.


Год выпуска 2021

isbn 9785436561974

Автор произведения Марианна Михайловна Романова

Жанр Экономика

Серия

Издательство КноРус


В монографии представлены результаты исследования вопросов научно-методического и организационно-экономического обеспечения процесса оценки профессиональных квалификаций сотрудников инду-стрии гостеприимства. Кроме того, представлены авторские разработки контрольно-измерительных материалов и рекомендации по их приме-нению в образовательном процессе, а также в деятельности Центров оценки квалификаций (ЦОКов), создаваемых Советом по профессио-нальным квалификациям в индустрии гостеприимства. Материалы монографии могут быть использованы в работе экс-пертов и специалистов в индустрии гостеприимства, сотрудников цен-тров оценки квалификаций, отраслевых советов по профессиональным квалификациям, научным сотрудникам и преподавателям образова-тельных организаций, других заинтересованных лиц.