В первой части учебника приводятся краткие характеристики и агротехнологии всех полевых культур, которые используются на кормовые цели. Во второй части описываются основные растения сенокосов и пастбищ, а также их классификация. Главное внимание уделяется различным агротехнологиям поверхностного и коренного улучшения их в основных зонах страны (лесная, лесостепная, степная, полупустынная и горные пояса). Третья часть посвящена организации летнего содержания животных (зеленые и сырьевые конвейеры, естественные и культурные пастбища), заготовке кормов на зимний период (сено, силос, сенаж и т. д.), а также современному состоянию семеноводства многолетних трав. Учебник предназначен для преподавателей, научных сотрудников, аспирантов, магистров, бакалавров и студентов высших и средних учебных заведений агрономического профиля. Он может быть полезен и для других факультетов (биологических, зооинженерных, ветеринарных, экологических, технологических, инженерных, экономических и т. д.), а также руководителям и специалистам сельского хозяйства.