Ветеринарная санитария на предприятиях по производству и переработке сырья животного происхождения. Э. В. Бесланеев
Учебная литература.
Ветеринарная санитария на предприятиях по производству и переработке сырья животного происхождения
Год выпуска 0
isbn 978-5-8114-1433-8
Автор произведения Э. В. Бесланеев
Жанр Учебная литература
Издательство Издательство ЛАНЬ
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлениям «Ветеринарно-санитарная экспертиза», «Ветеринария», «Биология», «Технология молока». Материалы, изложенные в книге, будут полезны для ветеринарных специалистов, работающих на предприятиях по производству и переработки сырья животного происхождения, при организации и проведении ветеринарно-санитарных мероприятий.