Практикум по физической и коллоидной химии. Н. Г. Нигматуллин

Учебная литература.

Скачать книгу
Читать онлайн

Практикум по физической и коллоидной химии


Год выпуска 0

isbn 978-5-8114-2885-4

Автор произведения Н. Г. Нигматуллин

Жанр Учебная литература

Серия

Издательство Издательство ЛАНЬ


Учебное пособие предназначено для закрепления теоретического материала и формирования практических навыков при изучении дисциплины «Физическая и коллоидная химия». Каждый раздел практикума включает краткое теоретическое введение и экспериментальную часть. Приведены подробные методики проведения работ и расчетов, вопросы для контроля подготовленности студента к выполнению лабораторной работы и рекомендуемая литература для каждого раздела. Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями, предъявляемыми ФГОС ВО для бакалавров следующих направлений: «Продукты питания из растительного сырья», «Продукты питания животного происхождения», «Технология продукции и организации общественного питания», «Агрохимия и агропочвоведение», «Агрономия».