Восточная кухня. Группа авторов
Кулинария.
Восточная кухня
Год выпуска 2005
isbn 5-17-031878-2, 985-13-3955-5
Автор произведения Группа авторов
Жанр Кулинария
Издательство ХАРВЕСТ
Восточная кухня, складывавшаяся на протяжении многих веков, богата многочисленными рецептами изысканных блюд, многие из которых имеют неоспоримое целебное и диетическое значение. В данной книге представлены наиболее характерные и распространенные блюда восточной кухни, в основном узбекской.