Сыры с голубой плесенью. Павел Куртинский

Скачать книгу

---

Читать онлайн

Сыры с голубой плесенью

Год выпуска 2021

isbn

Автор произведения Павел Куртинский

Жанр Кулинария

Серия

Издательство ЛитРес: Самиздат

Каждый из нас знает о существовании сыров с голубой плесенью, мало кто не сможет ответить на вопрос, что такое Дорблю, Стилтон, Горгонзола или Рокфор. Каждый из этих сыров по-своему вкусен, имеет свою консистенцию, аромат и оттенки вкуса благодаря разновидностям плесеней. Не стремитесь варить знаменитые сыры, получайте удовольствие от творения авторских сортов сыра с голубой плесенью, своим особенным вкусом и ароматом.