Красное и белое. Неутолимая жажда вина. Оз Кларк
Кулинария. Вина и напитки мира
Красное и белое. Неутолимая жажда вина
Год выпуска 2018
isbn 978-5-04-104329-2
Автор произведения Оз Кларк
Жанр Кулинария
Серия Вина и напитки мира
Издательство Эксмо
Книга Оза Кларка «Красное и белое» в первую очередь для тех, кто любит вино и постигает азы винной культуры.
Невероятные реалистичные жизнеутверждающие истории, где переплетаются юмор и большой оптимизм, любовь к жизни и глубокие познания истории вина, сортов винограда, выдающихся вин и понимание тенденций современного виноделия – всё это делает книгу богатым источником знаний о вине. Путешествие автора по разным странам, где производят потрясающие вина, изучение и исследование винодельческих традиций, описания дегустаций по-настоящему незабываемы и дают возможность читателю получить и сохранить бесценные знания от великого мэтра вина.
В конце книги приведены любимые вина, которые автор считает самыми лучшими и которые принесли ему больше всего удовольствия в «его мире вина».