Вяленые фрукты, ягоды и овощи. Проверено личным опытом. Наталья Доронина
Кулинария.
Вяленые фрукты, ягоды и овощи. Проверено личным опытом
Год выпуска 0
isbn 9785449827050
Автор произведения Наталья Доронина
Жанр Кулинария
Издательство Издательские решения
Книга о современных способах заготовки овощей, фруктов и ягод, выращенных своими руками. Предлагаемый способ позволяет получить в итоге два ценных продукта – концентрированный сок и вяленые плоды.Вяление не требует больших затрат времени, особенно с появлением на кухне сушилок, но заметно облегчает хранение заготовок. Вяленые плоды разнообразят наш зимний стол, позволяют устраивать полезные перекусы и делать из банальной каши вкусный завтрак.