Шпаргалка для официанта. Екатерина Павловна Плотникова

Справочная литература: прочее.

Скачать книгу
Читать онлайн

Шпаргалка для официанта


Год выпуска 2019

isbn

Автор произведения Екатерина Павловна Плотникова

Жанр Справочная литература: прочее

Серия

Издательство ЛитРес: Самиздат


«Шпаргалка для официанта» содержит основные профессиональные приемы и навыки, которыми должен обладать официант, краткие справочные данные, основы психологии, основные правила, формы, методы и особенности организации обслуживания. Даны указания и полезные советы, основанные на многолетнем опыте, необходимые в практической работе официантов, которые позволят быстро освоить профессию официант. Используя шпаргалку ежедневно, начинающий официант с легкостью выучит правила, способы обслуживания, технику, культуру обслуживания и применять их на практике. Всего 6 шагов и ты – профессионал.