Энциклопедия праздничных блюд. Галина Поскребышева
Кулинария. Поскребышева. Энциклопедия домашней кухни
Энциклопедия праздничных блюд
Год выпуска 2018
isbn 978-5-04-092516-2
Автор произведения Галина Поскребышева
Жанр Кулинария
Серия Поскребышева. Энциклопедия домашней кухни
Издательство Эксмо
Уникальное издание «Энциклопедия праздничных блюд», собравшее лучшие рецепты известного кулинарного мастера Галины Ивановны Поскребышевой, члена Московской ассоциации кулинаров, обладательницы серебряной медали ВДНХ, автора популярных книг, – настоящий бестселлер. Много лет проработав в практической медицине, более 35 из них Галина Ивановна посвятила изучению и совершенствованию народных рецептов кулинарии.
В предлагаемой вашему вниманию книге представлен широкий ассортимент оригинальных рецептур салатов и закусок, первых и вторых блюд, гарниров и десертов.