Ни дня без пиццы. Дневник Странствующего Пиццайоло. Вячеслав Жеребятников

Скачать книгу

---

Читать онлайн

Ни дня без пиццы. Дневник Странствующего Пиццайоло

Год выпуска 0

isbn 9785449340382

Автор произведения Вячеслав Жеребятников

Жанр Биографии и Мемуары

Серия

Издательство Издательские решения

Дневник предпринимателя, который создал за четверть века несколько успешных производственных проектов, а затем круто изменил свою судьбу, переключившись на вкусный бизнес. Книга о превращении хобби в реальный бизнес за 365 дней – от идеи до первой действующей пиццерии. Откровенный разговор об успехах, неудачах, интересных решениях, о работе над ошибками и увлекательные заметки о российском и зарубежном опыте фастфуда. Полезно для стартаперов, топ-менеджеров, инвесторов и франчайзи.