Стандартизация и сертификация в туризме и гостиничном хозяйстве. Влада Колочева

Учебная литература.

Скачать книгу
Читать онлайн

Стандартизация и сертификация в туризме и гостиничном хозяйстве


Год выпуска 2017

isbn 978-5-7782-3310-2

Автор произведения Влада Колочева

Жанр Учебная литература

Серия

Издательство НГТУ


В учебном пособии изложены основные понятия и определения в области технического регулирования, рассмотрены цели, принципы и задачи стандартизации и сертификации, приведены правила и этапы работ по подтверждению соответствия услуг. Учебное пособие предназначено для студентов направлений «Сервис» и «Туризм» всех форм обучения.