Физико-химические подходы к количественному определению белка. Е. И. Акимова
Учебная литература.
Физико-химические подходы к количественному определению белка
Год выпуска 2016
isbn 978-5-9908165-0-3
Автор произведения Е. И. Акимова
Жанр Учебная литература
Издательство Товарищество научных изданий КМК
Учебное пособие предназначено для студентов, бакалавров, магистрантов, аспирантов, а также для слушателей курсов повышения квалификации, преподавателей вузов и научных сотрудников с целью обучения современным физико-химическим методам практического определения белка. Пособие является дополнительным материалом к лекционному и практическому курсам по биохимии и физико-химическим методам в биологии, читаемых на кафедрах биохимии и молекулярной биологии. В нем представлены теоретические основы по разделу «Белки» и практические методики количественного определения белка. Рассматриваемые методики соответствуют современному уровню физико-химических исследований белка.