Леонид Гарбар. Как создать и управлять рестораном-брендом. Владимир Маринович
О бизнесе популярно. Истории успеха с Бизнес-школой «ВВЕРХ»
Леонид Гарбар. Как создать и управлять рестораном-брендом
Год выпуска 0
isbn
Автор произведения Владимир Маринович
Жанр О бизнесе популярно
Серия Истории успеха с Бизнес-школой «ВВЕРХ»
Издательство Маринович Владимир
В гостях у основателя бизнес-школы «ВВЕРХ», эксперта по созданию команд №1 в России Владимира Мариновича, Леонид Гарбар – создатель ресторана «Палкинъ», совладелец компании «Свои в городе» и ресторана «Строганов Стейк Хаус». Президент Федерации Рестораторов и отельеров Северо-Запада.