Кухня. От древности к современности. Тимофей Александрович Кочетков
Кулинария.
Кухня. От древности к современности
Год выпуска 2017
isbn
Автор произведения Тимофей Александрович Кочетков
Жанр Кулинария
Издательство SelfPub.ru
"А знали Вы откуда к нам пришла мода есть именно такие салаты, которые мы употребляем большинство в своей жизни? А знали чем именно отличается борщ от борщевика или от свекольника? И почему стейки в мировой кухне должны подаваться и готовиться именно так, а не иначе? В данной книге, я постараюсь Вам более подробно рассказать историю развития кулинарного искусства, от древности к современности…"