Биологическая химия. А. Д. Таганович

Учебная литература.

Скачать книгу
Читать онлайн

Биологическая химия


Год выпуска 2016

isbn 978-985-06-2703-2

Автор произведения А. Д. Таганович

Жанр Учебная литература

Серия

Издательство Вышэйшая школа


Современным языком изложены основные темы биологической химии: химия аминокислот, пептидов, белков и ферментов, углеводов, липидов, гормонов, витаминов. Уделено внимание тканевому дыханию, метаболизму, обмену веществ. Подробно рассмотрена биохимия питания, крови, печени. Материал хорошо иллюстрирован, изложен последовательно и доступно. Для студентов учреждений высшего образования по медицинским специальностям. Может быть полезен магистрантам и преподавателям, читающим одноименный курс.