Кулинарная энциклопедия. Том 11. К (Капиротада – Кашкавал). Отсутствует
Кулинария. Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)
Кулинарная энциклопедия. Том 11. К (Капиротада – Кашкавал)
Год выпуска 2016
isbn 978-5-4470-0098-1
Автор произведения Отсутствует
Жанр Кулинария
Серия Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)
Издательство ИД Комсомольская правда
В 11-м томе энциклопедии: как в Австралии готовят "королевский бифштекс"; рецепт пасты карбонара и индийского карри; какую уличную еду любят жители Берлина; что приготовить из карасей или карпа; самое "патриотичное" блюдо Италии; всё о капусте, каперсах и картофеле;что такое капиротада и карапулька; как сделать яблоки в карамели; невероятно вкусные капкейки; секреты настоящего капучино и многое другое