Цимус-цимес. Екатерина Матюшенко

Кулинария.

Скачать книгу
Читать онлайн

Цимус-цимес


Год выпуска 2011

isbn 978-5-904885-39-7

Автор произведения Екатерина Матюшенко

Жанр Кулинария

Серия

Издательство Спорт


Книга о старинной литовско-белорусской еврейской кухне. С изложением традиций её приготовления и употребления. Авторы: философ, психолог, врач и юрист Вероника Ирина-Коган и Екатерина Матюшенко – психолог, повар.