Товароведение непродовольственных товаров. Коллектив авторов
Отраслевые издания.
Товароведение непродовольственных товаров
Год выпуска 2014
isbn 978-985-06-2538-0
Автор произведения Коллектив авторов
Жанр Отраслевые издания
Издательство Вышэйшая школа
Раскрыты потребительские свойства товаров и факторы их формирования. Приведена классификация и групповая характеристика видового ассортимента продукции. Рассмотрены вопросы контроля качества, определения сортности товаров и сохранения их на различных стадиях жизненного цикла. Для учащихся учреждений среднего специального образования. Будет полезен учащимся учреждений профессионально-технического образования, практическим работникам.