Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. Тамара Николаевна Иванова
.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров
Год выпуска 2021
isbn 9785160156989
Автор произведения Тамара Николаевна Иванова
Издательство ИНФРА-М
В учебном пособии рассмотрены основные подгруппы однородной группы товаров – вкусовые товары, включающие алкогольную продукцию, безалкогольные напитки, воды минеральные природные питьевые, чай, кофе и кофейные напитки, пряности и приправы. При характеристике каждой подгруппы приведены виды и признаки классификации согласно российским национальным стандартам, а также систематизация и коды согласно товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности. Для студентов учреждений среднего профессионального образования по специальностям 38.02.05 «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров» и 38.02.04 «Коммерция».