Японская кухня. Блюда. Обычаи и этикет. Влад Юм

.

Скачать книгу
Читать онлайн

Японская кухня. Блюда. Обычаи и этикет


Год выпуска 0

isbn 9785006488533

Автор произведения Влад Юм

Жанр

Серия

Издательство Издательские решения


Японская кухня – это удивительное сочетание традиций и инноваций, которое на протяжении веков развивалось под влиянием различных факторов. В 2013 году японская кухня была включена в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, что свидетельствует о её значимости и уникальности. Японская кухня не просто о еде; это целая философия, которая включает в себя уважение к природе, внимательное отношение к ингредиентам и стремление к гармонии в каждом блюде.