Рецепты моей итальянской жизни. Светлана Авазовна Турапова
.
Рецепты моей итальянской жизни
Год выпуска 0
isbn 9785006469501
Автор произведения Светлана Авазовна Турапова
Издательство Издательские решения
Давайте откроем эту книгу вместе!Я подробно описала в ней любимые блюда, собранные за 17 лет жизни в Италии: польпетте, бусекку и лазанью, несколько видов ризотто и пасты, печенье и десерты, традиционные соусы, рецепты которых передаются из поколения в поколение. А еще раскрыла секрет настоящего итальянского теста для пиццы и мороженого jelato.Итальянскую коллекцию дополняют рецепты моей юности, проведенной в Самарканде: узбекский плов, пахлава, орешки со сгущенкой, торт «Белоснежка» и другие.