Горячие блюда. Русская еда в русской культуре. Алексей Митрофанов

Скачать книгу

---

Читать онлайн

Горячие блюда. Русская еда в русской культуре

Год выпуска 0

isbn 9785006090606

Автор произведения Алексей Митрофанов

Жанр

Серия

Издательство Издательские решения

Сколько блинов мог съесть Пушкин? Зачем живых раков погружали в водку? Почему россияне боялись картошку? Почему московские котлеты называли микояновскими? Эта книга продолжает серию «Русская еда в русской культуре». А она, в свою очередь – продолжение серии «Русские напитки в русской культуре». И готовится завершающая книга – «Сладости».