Супы. Русская еда в русской культуре. Алексей Митрофанов

Скачать книгу

---

Читать онлайн

Супы. Русская еда в русской культуре

Год выпуска 0

isbn 9785006075696

Автор произведения Алексей Митрофанов

Жанр

Серия

Издательство Издательские решения

С чем хлебали щи? Что такое уха из разгневанного налима? В каком городе стряпали лучшую московскую селянку? Кого в России называли тюрями?Эта книга продолжает серию «Русская еда в русской культуре». А она, в свою очередь – продолжение серии «Русские напитки в русской культуре». И готовится следующая книга – «Горячие блюда».