Холодные напитки. Русские напитки в русской культуре. Алексей Митрофанов
.
Холодные напитки. Русские напитки в русской культуре
Год выпуска 0
isbn 9785006032781
Автор произведения Алексей Митрофанов
Издательство Издательские решения
Почему кислые щи пили, а не ели? А почему кисель резали ножом? Какой квас готовил Гоголь? Кто такая «зажаренная кумысница»?Это и многое другое, столь же увлекательное – в книге «Русские напитки в русской культуре. Холодные напитки».