Малая энциклопедия консервирования. Группа авторов

Скачать книгу

---

Читать онлайн

Малая энциклопедия консервирования

Год выпуска 2016

isbn

Автор произведения Группа авторов

Жанр

Серия

Издательство TTS

В книге приведены разнообразные, в том числе и старинные, рецепты и технологии консервирования овощей, плодов и ягод, рыбы и мясных продуктов. Советы, предложенные на страницах этой книги, помогут избежать ошибок при консервировании и тем самым решить проблему сохранения продуктов в течение долгого времени. Каждый, кто выберет и освоит «свои» рецепты приготовления вкусных и доброкачественных продуктов для своего стола, приятно удивит родных и близких.